小儿发烧可以喝鸡汤吗 小儿发烧的饮食禁忌须知

小儿发烧期间可以适量饮用清淡鸡汤，但需避免油腻或添加刺激性调料。小儿发烧的饮食禁忌主要有高糖食物、辛辣刺激食物、油腻难消化食物、生冷食物及过量蛋白质摄入。

1、高糖食物：

发烧时摄入过多糖果、蛋糕等高糖食物会抑制白细胞功能，影响免疫力恢复。可选择米汤、稀粥等低糖主食补充能量。

2、辛辣刺激食物：

辣椒、葱姜等刺激性食物可能加重咽喉充血和消化道不适。建议选择白菜、冬瓜等清淡蔬菜，烹调时减少调味料使用。

3、油腻难消化食物：

油炸食品、肥肉等高脂食物会增加消化负担，可能引发呕吐腹泻。鸡汤应去除浮油，搭配胡萝卜、山药等易消化食材炖煮。

4、生冷食物：

冰淇淋、冷饮会导致血管收缩影响散热，生食可能携带病原体。所有食材需彻底加热，饮品保持温热状态饮用。

5、过量蛋白质：

大量肉蛋奶摄入会增加代谢产热，加重发热症状。每日蛋白质总量控制在每公斤体重1-1.5克，可分多次少量补充。

小儿发烧期间需保持充足水分摄入，优先选择白开水、淡盐水或口服补液盐。饮食以流质半流质为主，如小米粥、藕粉、蔬菜泥等，少量多餐避免胃肠负担。适当补充维生素C含量高的水果如苹果、梨，但需去皮去核后蒸熟食用。体温超过38.5℃或持续发热超过24小时应及时就医，避免自行使用退热药物。恢复期可逐步增加鱼肉、豆腐等优质蛋白，配合腹部按摩促进消化功能恢复。