如何预防肠癌？从饮食着手：这几件小事照着做，肠癌绕道而行
肠道里的"定时炸.弹"你拆除了吗？每天有无数人因为忽视肠道健康而后悔莫及。别以为肠癌离你很远，它正悄悄盯上那些长期"虐待"肠道的人。今天教你几招简单易行的饮食防护术，让肠癌自动绕道走！
一、肠道最爱的5类防护食物
1、全谷物是肠道清道夫
燕麦、糙米等全谷物富含膳食纤维，能促进肠道蠕动。建议每天摄入50-150克，替代部分精米白面。注意要循序渐进增加摄入量，避免突然大量食用引起腹胀。
2、十字花科蔬菜是抗癌能手
西兰花、卷心菜等含有硫代葡萄糖苷。这类物质经肠道分解后会产生抗癌成分。每周至少吃3次，最好用蒸或快炒的方式烹饪，能最大限度保留营养。
3、发酵食品调节菌群平衡
酸奶、泡菜等富含益生菌，能改善肠道微生态。选择无糖酸奶，搭配新鲜水果食用效果更佳。注意开封后要尽快食用，避免益生菌失活。
4、深海鱼类提供抗炎保护
三文鱼、沙丁鱼富含omega-3脂肪酸。每周吃2-3次，每次100克左右。可以尝试用柠檬汁腌制后烤制，既去腥又健康。
5、浆果类水果抗氧化
蓝莓、树莓含大量花青素。每天吃一小把，可以搭配无糖酸奶或燕麦片。冷冻浆果营养损失不大，适合长期保存。
二、必须远离的3类肠道杀手
1、加工肉制品风险最高
香肠、培根等含亚硝酸盐，建议每月食用不超过2次。可以用新鲜禽肉或豆制品替代，满足蛋白质需求。
2、高温烧烤产生致癌物
明火烧烤时产生的多环芳烃危害大。如果实在想吃，可以先用微波炉预热食材，减少烧烤时间。搭配大量新鲜蔬菜食用。
3、过量酒精损伤肠黏膜
每天酒精摄入不要超过25克。饮酒前先吃些富含膳食纤维的食物，能减缓酒精吸收。最好选择红酒，其含有的白藜芦醇有一定保护作用。
三、容易被忽视的3个护肠细节
1、进餐时间要规律
固定三餐时间能让肠道形成生物钟。晚餐最好在睡前3小时完成，给肠道充足休息时间。
2、充分咀嚼很重要
每口食物咀嚼20-30次，能减轻肠道负担。吃饭时放下手机，专心感受食物的质地和味道。
3、喝水时间有讲究
晨起空腹喝温水能刺激肠道蠕动。餐前半小时喝水最佳，避免边吃饭边喝水冲淡胃液。
肠道健康需要日积月累的养护，别等出现症状才重视。从今天开始调整饮食结构，给肠道最贴心的呵护。记住，预防永远比治疗更简单有效，你的每一个饮食选择，都在为未来的健康投票。
