口腔溃疡要补充什么维生素

口腔溃疡需重点补充维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C及叶酸。这些维生素缺乏可能影响口腔黏膜修复，导致溃疡反复发作。

1、维生素B2：

维生素B2参与细胞氧化还原过程，缺乏时易引发口角炎和口腔溃疡。动物肝脏、鸡蛋、乳制品等食物富含维生素B2，日常饮食不足者可考虑在医生指导下补充复合维生素B制剂。

2、维生素B6：

维生素B6缺乏会影响氨基酸代谢，导致口腔黏膜修复障碍。全谷物、香蕉、菠菜等食物含有丰富维生素B6，长期消化不良或偏食人群需注意监测营养状况。

3、维生素B12：

维生素B12缺乏常见于素食者和胃肠吸收障碍患者，可能引发舌炎和黏膜溃疡。红肉、鱼类、乳制品是主要来源，严重缺乏时需遵医嘱进行肌注补充。

4、维生素C：

维生素C促进胶原蛋白合成，缺乏时黏膜愈合延迟。新鲜果蔬如柑橘、猕猴桃、青椒等含量较高，高温烹饪易破坏活性，建议生食或短时焯烫。

5、叶酸：

叶酸参与细胞分裂和DNA合成，孕期或酗酒者易出现缺乏。深绿色蔬菜、豆类、动物肝脏含叶酸丰富，备孕女性应提前三个月开始补充。

除针对性补充维生素外，建议保持口腔清洁，避免辛辣刺激食物，使用软毛牙刷减少黏膜损伤。每日保证摄入300克以上新鲜蔬菜和200克水果，烹饪时减少高温长时间加热。规律作息有助于改善营养吸收，反复发作超过两周或伴随发热需及时就诊排查系统性疾