告诫家中的老年人:入伏后这几类水果可别再吃了,千万要“警惕”

最近发现小区里张阿姨总往家搬水果,说是"伏天吃果最养人"。可昨天她突然腹泻不止,医生一问才知道是吃了冰镇荔枝惹的祸。其实有些水果在特殊时期真是"甜蜜的陷阱"。

告诫家中的老年人:入伏后这几类水果可别再吃了,千万要“警惕”

一、高糖水果要控制量

1.荔枝、龙眼这类热带水果含糖量超过15%,两颗荔枝相当于半勺白糖。老年人代谢变慢,过量食用可能引发血糖波动。

2.建议每天不超过10颗荔枝,最好在饭后2小时食用。别学年轻人把荔枝冻成"水果冰淇淋",低温会刺激肠胃黏膜。

二、寒性水果需谨慎

1.西瓜虽然解渴,但属于大寒之物。体质虚弱的老人吃多容易腹痛,切开后超过4小时还会滋生细菌。

2.可以改吃少量哈密瓜或白兰瓜,去皮后常温放置半小时再食用。搭配两片生姜能中和寒性。

告诫家中的老年人:入伏后这几类水果可别再吃了,千万要“警惕”

三、易变质水果要当心

1.杨梅、桑葚这些浆果表面凹凸不平,清洗不彻底可能残留农药。有位大爷用自来水冲两下就吃,结果农药中毒送医。

2.正确做法是用淡盐水浸泡15分钟,流动水冲洗30秒以上。发现果肉发黏、有酒味立即丢弃。

四、酸性水果别贪嘴

1.菠萝、猕猴桃含有的蛋白酶会分解口腔黏膜,很多老人假牙佩戴者容易出现口腔溃疡。

2.食用前用盐水浸泡20分钟破坏酶活性,或者选择完全成熟的黄心猕猴桃。胃酸过多者要避开饭前空腹食用。

告诫家中的老年人:入伏后这几类水果可别再吃了,千万要“警惕”

现在知道为什么水果店老板自己从不碰那些切好的果盘了吧?给爸妈买水果要记住:当季、新鲜、适量才是关键。明天去市场,不妨带个保温袋,别让新鲜水果在高温下变成"细菌培养皿"。

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