爱吃这种花生的小心，多人已经中招！医生：患上这种病的概率很大

花生香脆可口，是很多人追剧、下酒的必备零食。但你可能不知道，有些吃法不仅不健康，还可能悄悄"喂"出大病！最近就有多人因长期错误食用花生被送医，医生警告：再这样吃，肝脏可能第一个遭殃！

一、3种最危险的花生吃法

1、发苦的花生舍不得扔

吃到发苦的花生千万别咽！这种苦味来自黄曲霉毒素，毒性是砒霜的68倍。高温烹煮也无法分解，长期摄入可能诱发肝癌。

2、油炸花生当下酒菜

酒精+油炸花生=肝脏"双重暴击"。酒精会抑制肝脏分解脂肪的能力，油炸花生的高油脂直接堆积成脂肪肝。

3、糖霜花生当零食

表面甜蜜的糖衣包裹着"热量炸.弹"。每100克糖霜花生含糖量高达40克，相当于直接往血管里"灌糖水"。

二、这些人最好别碰花生

1、痛风患者

花生嘌呤含量是猪肉的2倍，吃一把就可能诱发关节剧痛。

2、胆囊炎患者

花生中的油脂需要大量胆汁消化，可能刺激胆囊收缩导致疼痛发作。

3、减肥人群

20粒花生≈1碗米饭热量，追剧时不知不觉就能吃掉全天热量的1/3。

三、健康吃花生的3个秘诀

1、首选水煮花生

清水煮制能保留营养，加入八角、桂皮还能增加风味而不增肥。

2、每天不超过15粒

用手抓一把的量（约15克）刚好满足每日坚果摄入建议。

3、搭配深色蔬菜吃

菠菜、西兰花中的膳食纤维能帮助排出多余油脂。

花生本身是个"营养宝库"，富含蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素E。关键是要避开这些致命吃法！如果你家里还有库存的花生，快检查是否有霉变。健康无小事，从今天开始换个方式享受这份美味吧！