有血栓还要吃鸡肉？医生告诫：身体患血栓的人，可别再吃这几种肉
血管就像家里的水管，一旦堵了，麻烦可就大了。血栓患者最头疼的就是"吃什么肉安全"，有些肉看着无害，实则暗藏风险。今天就来扒一扒那些容易让血液"堵车"的肉类，特别是第一种，很多人还当成养生佳品天天吃！
一、加工肉制品——血栓的隐形推手
1、香肠、火腿、培根
这些加工肉含有大量钠和亚硝酸盐，会让血液变得粘稠。研究发现，每天吃50克加工肉，心血管疾病风险增加42%。
2、罐头肉类
为延长保质期添加的防腐剂，可能损伤血管内皮细胞。特别是油腻的午餐肉，简直是血栓患者的"禁忌品"。
二、高脂肪红肉——血液的"减速带"
1、肥牛、羊排
饱和脂肪酸含量超高，容易沉积在血管壁。一块200克的肋眼牛排，就含有约20克饱和脂肪，远超每日建议量。
2、五花肉
肥瘦相间的诱惑背后，是飙升的低密度脂蛋白胆固醇。特别是红烧做法，糖油叠加效应更危险。
三、鸡皮和动物内脏——血管的"垃圾场"
1、炸鸡皮
酥脆的鸡皮含有大量反式脂肪酸，会加速动脉粥样硬化。就算去掉皮，油炸鸡肉也要控制。
2、猪肝、鸡胗
虽然营养丰富，但胆固醇含量惊人。一份炒猪肝的胆固醇相当于10个鸡蛋，血栓患者每周别超过一次。
四、海鲜中的"危险分子"
1、蟹黄、虾头
虽然鲜美，但胆固醇含量是虾肉的3倍。特别是蟹黄豆腐这类菜，血栓患者最好浅尝辄止。
2、鱼籽、鱼卵
高嘌呤又高胆固醇，容易引发尿酸升高和血液粘稠。日料店的鱼籽寿司要特别注意。
健康吃肉有诀窍：选择鸡胸肉、鱼肉等白肉，烹饪时多用蒸煮方式，每天肉类摄入控制在手掌大小。记住，血管健康是吃出来的，选对肉类才能让血液畅通无阻！
