生活不要太节俭！医生：中老年人这几种东西多吃些，寿命才能更长
中老年人逛超市总爱挑打折商品？别让过度节俭偷走健康！那些省下来的菜钱，可能正在透支你的生命长度。其实只要会挑这几样"长寿食材"，花小钱就能养出好身体。
一、必须常吃的"长寿三宝"
1、深海鱼：每周吃够200克
三文鱼、沙丁鱼富含的Omega-3脂肪酸，是天然的抗炎神器。帮助降低血液黏稠度，预防动脉粥样硬化。清蒸或锡纸烤能最大限度保留营养，记得搭配柠檬去腥。
2、深色蔬菜：每天吃够拳头大小
紫甘蓝、菠菜这些深色蔬菜里的花青素，抗氧化能力是维生素C的20倍。简单焯水凉拌，或者用橄榄油快炒，营养吸收率更高。春季新上市的荠菜、蒲公英嫩叶也别错过。
3、发酵食品：冰箱常备三样
纳豆、无糖酸奶、泡菜这些发酵食物，含有大量益生菌。能改善肠道菌群平衡，提升免疫力。早餐喝杯酸奶，晚餐配点泡菜，肠胃舒服整夜安眠。
二、容易被忽视的"营养大户"
1、平价菌菇：金针菇胜过保健品
富含的菌菇多糖能激活免疫细胞，价格却只有保健品的零头。煮汤时最后放入，涮火锅多选菌菇拼盘，鲜味十足还补营养。
2、带皮坚果：每天一小把
核桃、杏仁的果皮含有90%的抗氧化成分。买原味带皮的，当零食慢慢嚼。注意控制量，每天15克左右刚好。
3、全谷物杂粮：替代三分之一白米
燕麦、藜麦的膳食纤维是大米的10倍。用电饭煲预约杂粮饭，或者打五谷豆浆当早餐，血糖稳稳的。
三、这些钱真的不能省
1、食用油：选小瓶装的好油
亚麻籽油、紫苏籽油要买深色玻璃瓶装的，开封后冷藏。凉拌菜滴几滴，别用来炒菜。虽然单价高，但每次用量少反而划算。
2、调味品：远离廉价合成品
选择零添加的酿造酱油、纯粮醋。看配料表越简单越好，虽然贵30%但用量只需普通调料的一半。
3、时令水果：优先本地应季的
春天多吃草莓、桑葚，比反季节的进口水果营养更丰富。稍微有磕碰的降价水果，要切掉损伤部分立即食用。
四、特别提醒的饮食禁忌
1、隔夜菜：这些千万别留
凉拌菜、绿叶菜、海鲜类隔夜会产生有害物质。做菜时控制分量，宁愿少做不剩。
2、高温油炸：每月别超两次
炸过的油会产生反式脂肪酸，自己在家做也尽量用空气炸锅替代。
3、保健品陷阱：谨记三不原则
不买来路不明的、不轻信夸张宣传、不替代正常饮食。把钱花在新鲜食材上更实在。
记住：省下的医药费，够买十年优质食材！从今天开始，把购物车里那些打折的腌制食品、临期零食换成新鲜蔬果。每天多花10块钱吃好点，比将来花10万看病划算多了。冰箱里多囤点"长寿食材"，少存点"致病隐患"，这才是最聪明的省钱之道。
