食管癌偏爱这3类人，快自查是否中招

你是不是经常觉得喉咙不舒服，吃东西时偶尔会有异物感？别大意，这可能是身体在给你敲警钟。食管癌虽然不像肺癌、胃癌那样被频繁提起，但它却是个“沉默的杀手”，尤其偏爱某些特定人群。今天就来聊聊，哪些人更容易被它盯上，以及如何提前预防。

1.长期“烫嘴”：65℃以上的热饮是食管的隐形杀手

趁热吃”是很多人的饮食习惯，65℃以上的热饮列为2A类致癌物。长期喝烫茶、烫粥、滚烫的火锅汤，会让食管黏膜反复受损、修复，增加癌变风险。

如果你习惯喝刚烧开的水、吃滚烫的食物，甚至觉得“不烫不过瘾”，那就要小心了。食管黏膜可经不起这样的“折磨”，久而久之，可能埋下隐患。

2.烟酒不离手：双重刺激让食管“伤痕累累

酒精会直接损伤食管黏膜，而烟草中的致癌物则会通过血液循环影响全身，包括食管。更可怕的是，烟酒双管齐下时，危害不是简单相加，而是成倍增长。

研究发现，长期大量饮酒的人，食管癌风险比普通人高好几倍。而吸烟者不仅容易得肺癌，食管癌的风险也会显著上升。如果你每天烟酒不断，食管可能正在默默承受“双重暴击”。

3.爱吃腌制、烧烤食物：亚硝酸盐和苯并芘的“忠实粉丝”

咸鱼、腊肉、泡菜、烧烤……这些食物虽然美味，但往往含有亚硝酸盐或苯并芘等致癌物。亚硝酸盐在体内可能转化为亚硝胺，而苯并芘则是明确的1类致癌物，长期摄入会增加食管癌风险。

如果你平时饮食偏咸，尤其喜欢腌制、熏制食品，或者每周都要吃几次烧烤，那你的食管可能正在“抗议”。

如何保护食管健康？

调整饮食习惯

1、避免烫食：让热饮、热食稍微晾凉再吃，别急着“趁热”。

2、减少腌制、烧烤食品：多吃新鲜蔬果，补充维生素C，帮助阻断亚硝胺的形成。

3、细嚼慢咽：吃饭别太急，减少食物对食管的摩擦刺激。

定期体检

如果属于高风险人群（如长期吸烟喝酒、有家族史等），建议定期做胃镜检查，早发现、早干预。

食管癌早期症状不明显，等出现吞咽困难时，往往已经进入中晚期。别等到身体发出严重信号才行动，从现在开始，调整生活方式，给食管多一点关爱吧！