肝脏排毒不畅？常吃这6种食物，来替肝脏做个“大扫除”
肝脏这个"人体化工厂"每天要处理500多种化学反应，却总是被我们塞进各种垃圾食品。别等体检报告亮红灯才着急，这些藏在菜市场的"清洁工"，比昂贵的护肝片实在多了！
一、肝脏最爱的6种天然清洁剂
1、西兰花：解毒小能手
十字花科蔬菜特有的萝卜硫素，能激活肝脏解毒酶活性。每周吃3次，最好用蒸或快炒的方式，保留更多营养成分。搭配大蒜更佳，蒜素能增强解毒效果。
2、甜菜根：血液净化师
富含的甜菜碱可以分解肝脏中的脂肪堆积。榨汁时加半个苹果调味，或者切薄片烤成脆片当零食。注意尿液可能暂时变红，这是正常现象。
3、核桃：修复大师
核桃中的ω-3脂肪酸和抗氧化物质能修复肝细胞。每天吃6-8颗带皮生核桃效果最好，核桃仁表面那层褐色薄衣别去掉，护肝成分都在里面。
二、容易被忽略的护肝细节
1、喝水要讲究时段
晨起空腹喝200ml温水，10点前完成当日饮水量的1/3。睡前2小时控制饮水，减轻肝脏夜间负担。可以加两片新鲜柠檬刺激胆汁分泌。
2、烹饪方式有讲究
多用蒸煮炖，少用煎炸烤。炒菜时热锅凉油，避免油温过高产生有害物质。每月做2次"无油日"，给肝脏放个小假。
3、睡眠方向有玄机
中医认为右侧卧能减轻肝脏压力，配合11点前入睡效果更佳。枕头高度要适中，避免压迫肝区影响血液循环。
三、这些伤肝雷区要避开
1、混吃感冒药
对乙酰氨基酚过量会直接损伤肝细胞，不同感冒药混吃相当于剂量叠加。服药期间严格禁酒，酒精会放大药物毒性。
2、迷恋"排毒产品"
号称能排肝毒的保健品可能含有不明成分，反而加重肝脏代谢负担。真正有效的排毒，就是给肝脏减负。
3、长期吃素
缺乏优质蛋白会影响肝细胞再生，每天要保证鸡蛋、豆腐等蛋白质来源。素食者可以多吃藜麦和鹰嘴豆补充必需氨基酸。
肝脏的求.救信号往往很隐蔽：无缘无故的疲劳、眼睛干涩、指甲出现竖纹...别等发展到脂肪肝才后悔。从今天开始，把购物清单里的薯片换成蓝莓，把宵夜烧烤换成南瓜羹。记住，最好的护肝药就在你的菜篮子里，关键是要记得天天给这位"沉默的劳模"送对礼物。
