化疗期间吃什么增加白细胞

化疗期间可以通过合理饮食增加白细胞，建议选择高蛋白、富含维生素和矿物质的食物，如鱼类、鸡蛋、豆制品、深色蔬菜和水果等。白细胞减少是化疗常见副作用，饮食调理是辅助提升白细胞的重要方式。

1、高蛋白食物

蛋白质是白细胞生成的基础物质，化疗期间应增加优质蛋白的摄入。鱼类如三文鱼、鳕鱼富含Omega-3脂肪酸，有助于减轻炎症；鸡蛋中的卵磷脂和优质蛋白易于吸收；豆制品如豆腐、豆浆提供植物蛋白，适合素食者。每天摄入1-2份高蛋白食物，有助于促进白细胞生成。

2、富含维生素的食物

维生素C和维生素E对提升免疫力至关重要。深色蔬菜如菠菜、西兰花富含维生素C和叶酸，有助于修复细胞；水果如橙子、猕猴桃提供丰富的维生素C，增强抗氧化能力。每天摄入300-500克蔬菜和200-350克水果，可有效补充维生素。

3、矿物质补充

锌和硒是维持免疫系统正常功能的关键矿物质。坚果如核桃、杏仁富含锌和硒，适量食用有助于提升白细胞数量；全谷物如燕麦、糙米含有丰富的B族维生素和矿物质，可增强身体代谢能力。每天摄入一小把坚果或50-100克全谷物，有助于改善免疫功能。

4、其他注意事项

化疗期间应避免高糖、高脂肪和加工食品，这些食物可能加重身体负担。同时，保持饮食清淡，避免辛辣刺激食物，减少胃肠道不适。多喝水，每天饮水1500-2000毫升，有助于代谢废物排出。

化疗期间白细胞减少是常见现象，但通过科学饮食调理，可以有效辅助提升白细胞数量。除了饮食，还需结合必要时使用药物干预。保持良好的心态和规律作息，也有助于身体恢复。如果白细胞持续偏低，应及时就医，避免感染风险。