年过60别吃核桃？医生提醒：若不想常进医院，3种坚果建议少吃
坚果作为营养密度极高的零食，确实是中老年人补充优质脂肪的好选择。但不同坚果的特性差异很大，有些确实不适合特定体质人群过量食用。今天就带大家看看，哪些坚果需要根据身体状况谨慎选择。
一、这三种坚果要控制量
1、盐焗腰果
加工过程中添加大量食盐，每100克含钠量可能超过每日推荐摄入量的一半。高血压患者尤其要注意，建议选择原味版本，每天不超过15粒。
2、糖衣核桃
市面上部分琥珀核桃含糖量惊人，裹着厚厚糖衣的核桃热量翻倍。糖尿病患者应该直接选择生核桃，每天2-3个就能满足omega-3需求。
3、油炸花生
高温油炸会使花生中的不饱和脂肪酸氧化变质，产生有害物质。胆囊炎患者更要避免，建议改用煮花生或少量生花生。
二、坚果的正确打开方式
1、最佳食用时间
上午10点或下午3点加餐时吃，既能缓解饥饿感，又不会影响正餐食欲。避免睡前两小时内食用，以免增加消化负担。
2、科学搭配法则
搭配酸奶或水果可以延缓血糖上升，与深色蔬菜同食能促进脂溶性维生素吸收。不要和动物内脏同食，以免影响铁质吸收。
3、特殊处理技巧
牙口不好的老人可以用料理机打成坚果粉，拌入粥或汤中。对坚果过敏的可以选择种子类替代，如南瓜子、葵花籽。
三、这些情况要暂停食用
1、急性胆囊炎发作期
2、腹泻等消化道症状期间
3、口腔溃疡或咽喉肿痛时
4、服用特定药物期间需遵医嘱
其实只要掌握好品种选择和食用量，60岁后照样可以享受坚果的美味与营养。关键是根据自身健康状况灵活调整，让这些“营养小金矿”真正为健康加分。下次逛超市时，记得多看看配料表和营养成分表哦！
