“红枣”立大功？医生：每天吃红枣，用不了半年，身体或有4个变化

红枣这种看似普通的食材，在中医典籍里可是被称为“天然维生素丸”的宝贝。《本草纲目》记载它能“补中益气，养血安神”，现代营养学也证实了它的价值。每天坚持吃几颗，身体确实会有惊喜变化。

一、气血双补的天然佳品

1、改善贫血状况

红枣富含铁元素，每100克含铁2-3毫克，还含有促进铁吸收的维生素C。对于轻度缺铁性贫血，每天5-6颗红枣就能起到辅助改善作用。

2、增强免疫力

红枣中的多糖成分能激活免疫细胞，环磷酸腺苷等物质可以调节免疫功能。秋.冬.季每天适量食用，感冒次数可能会明显减少。

二、意想不到的养生功效

1、安神助眠

红枣含有黄酮类化合物和皂苷，能够调节神经系统。睡前2小时吃2-3颗红枣，搭配热牛奶效果更好。

2、保护心血管

丰富的芦丁和维生素P能增强血管弹性，钾元素有助于稳定血压。中老年人适量食用对预防心脑血管疾病有益。

三、红枣的正确食用方法

1、最佳食用量

普通成人每天5-8颗为宜，糖尿病患者要减半。过量食用可能导致腹胀或血糖波动。

2、黄金搭配组合

与桂圆同食补血效果加倍，和山药搭配健脾养胃，配枸杞可以明目养肝。

3、食用时间选择

建议上午或下午加餐时吃，晚上吃要提前2小时，避免影响睡眠。

四、这些情况要注意

1、体质偏热者要控制量

容易上火的人可以搭配菊花或金银花一起泡水喝。

2、选购技巧

优质红枣表皮褶皱自然，捏起来有弹性，果肉呈深红色。

3、保存方法

密封冷藏可保存更久，发现发霉要立即丢弃。

坚持每天适量吃红枣，就像给身体开了一个“营养小灶”。不过要记住，食疗贵在坚持，至少3个月才能看到明显效果。现在正是红枣丰收的季节，不妨买些品质好的，开始你的养生计划吧！