研究跟踪糖尿病患者半年：常吃鱼肉的人身体出现这几个积极变化
鱼肉作为优质蛋白来源，对糖友来说简直是天赐的控糖好物！最新研究发现，每周吃够3次鱼肉的糖尿病患者，身体悄悄发生了这些神.奇变化。不用花大钱买保健品，餐桌上常见的鱼类就能帮你稳住血糖。
一、血糖波动更平稳
1、鱼肉中的Omega-3脂肪酸能改善胰岛素敏感性
深海鱼富含的EPA和DHA可以减轻胰岛素抵抗，让降糖药效果事半功倍。秋刀鱼、带鱼这类平价海鱼就是不错的选择。
2、优质蛋白延缓糖分吸收
相比红肉，鱼肉蛋白质更易消化吸收，不会造成餐后血糖骤升。建议选择清蒸、炖煮等少油烹饪方式。
3、微量元素协同控糖
鱼肉中的硒、锌等微量元素参与糖代谢过程，三文鱼、鲈鱼都是微量元素大户。
二、心血管更健康
1、降低甘油三酯水平
规律吃鱼能减少血液中30%左右的甘油三酯，尤其对伴有高血脂的糖友特别友好。
2、改善血管内皮功能
鱼肉中的活性物质可以修复血管内壁，预防糖尿病常见的血管病变。鳗鱼、鳕鱼效果尤为显著。
3、调节血压效果明显
每周吃300克以上鱼肉的糖友，收缩压平均能下降5-8mmHg，比单纯吃药更安全持久。
三、并发症风险降低
1、保护肾脏功能
适量摄入鱼肉可减少尿蛋白排泄，延缓糖尿病肾病进展。注意避免高盐腌制的咸鱼。
2、预防视网膜病变
DHA是视网膜重要组成物质，常吃金枪鱼、沙丁鱼能降低眼底病变风险。
3、改善神经传导速度
手脚麻木的糖友坚持吃鱼半年后，神经传导速度提升15%以上，鲑鱼、黄花鱼效果最佳。
糖友吃鱼要记住这些要点：优先选择巴掌大小的海鱼，避免油炸做法，搭配足量蔬菜。合并痛风的患者要控制摄入量，每周不超过200克。从现在开始把鱼肉加入你的控糖食谱，三个月后体检报告会给你惊喜！
