三种家长当做宝的汤，不适合经常给孩子喝，不光伤脾胃还影响长个
看着孩子咕咚咕咚喝下满满一碗汤，很多家长都会露出欣慰的笑容。但你可能不知道，有些看似营养的“滋补汤”，正在悄悄伤害孩子的健康。儿科医生提醒，这三种常见汤品要特别注意。
一、骨头汤：补钙不成反伤身
1、钙含量其实很低
实验数据显示，一碗骨头汤的钙含量约等于1/20杯牛奶。骨头中的钙质很难通过熬煮溶解到汤里。
2、脂肪含量惊人
长时间熬煮会使骨髓中的脂肪大量析出，容易造成儿童肥胖。一碗骨头汤的脂肪含量相当于2勺食用油。
3、嘌呤隐患
持续高温熬煮会产生大量嘌呤，可能增加孩子肾脏负担。特别是已经有尿酸偏高倾向的儿童更要当心。
二、老火靓汤：营养破坏严重
1、维生素所剩无几
蔬菜中的维生素C在长时间炖煮后几乎全部流失，B族维生素也损失过半。
2、亚硝酸盐风险
煲汤时间超过4小时，食材中的亚硝酸盐含量会明显上升，特别是加入了叶类蔬菜的汤品。
3、钠含量超标
为追求鲜美加入的调味料，往往让汤的钠含量达到每日推荐量的70%以上。
三、药膳汤：可能适得其反
1、药材剂量难把控
很多家长随意加入人参、黄芪等药材，可能干扰孩子正常生长发育。特别是含有类雌激素作用的药材更要谨慎。
2、过敏风险
中药材成分复杂，儿童免疫系统尚未完善，更容易出现过敏反应。
3、影响正常饮食
药膳汤的浓郁味道会降低孩子对其他食物的兴趣，长期可能导致营养不均衡。
四、更适合孩子的汤品选择
1、时蔬豆腐汤
选用当季新鲜蔬菜，搭配嫩豆腐，煮制时间控制在15分钟内。这样的汤品维生素保留完整，且富含植物蛋白。
2、菌菇蛋花汤
各种菌菇富含多糖类物质，能增强免疫力。打入蛋花增加优质蛋白，煮3-5分钟即可。
3、番茄鱼片汤
番茄中的维生素C能促进铁吸收，鱼肉提供DHA。注意选用刺少的鱼，汤滚后下鱼片煮1分钟就够。
给孩子喝汤要记住三个原则：食材新鲜、煮制时间短、调味清淡。与其迷信“滋补汤”，不如给孩子准备营养均衡的三餐。孩子的脾胃娇嫩，经不起“大补”，科学喂养才是真正的爱。
