王思聪撸串被开瓢 盘点吃烧烤对身体影响

发布时间:2017-01-05    

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王思聪虽然是首富之子,但他也非常喜爱吃路边小吃,光是在路边撸串就被拍到过多次。日前王思聪的脱口秀节目《小葱秀》播出,他在节目中自曝曾在东北撸串时被人开瓢,脑袋缝了六针。日前王思聪在自制脱口秀节目中爆起料来刹不住车,还爆料了王菲天价演唱会的内幕。除了爆别人的料,王思聪也大谈特谈了自己的经历。第一期节目中王思聪就自曝当年在东北撸串时被人打的悲惨经历。

王思聪在节目中透露,当年他和四五个朋友在东北喝酒撸串,大家两人一组开始互相拼酒,其中一个朋友喝不过但又不想掉面子,于是开始挑事要打另一朋友。而刚好另外一个人的朋友也在,于是两伙人起了冲突打了起来。在这种情况下,他只能出手去帮朋友打架了,自己的脑袋还被对方用石头给打破了,最后缝了6针。旁边的沈南也被震惊了:“石头可比空啤酒瓶厉害多了!”

偶尔的吃烧烤可以,经常性的吃烧烤也会对身体的健康造成一定的威胁,木炭里还含有了很多的致癌物质。有很多的小孩子比较喜欢吃烧烤,那么下面就让我们一起来了解一下吃烧烤有什么坏处呢?

1.减少了蛋白质的利用率:烧烤过程中,会发生“梅拉德反应”。随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响三者的摄入。因此,吃烧烤会影响上述物质的利用度。

2.致癌:肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些物质可能会导致癌症的发生。另外,在烧烤的环境中,也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。据了解,由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质,附着于食物表面。有人测出,烤肉用的铁签上黏附的焦屑中的苯芘含量高达每公斤125微克。在人流高峰期,不仅危害食用者,而且危害过路人群。诱发胃癌、肠癌专家解释说,人们如果爱吃被苯并芘污染的烧烤食品,致癌物质会在体内蓄积,有诱发胃癌、肠癌的危险。同时,烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。肉串烤制前的腌制环节容易产生亚硝胺。

相关标签: 社会万象 撸串 开瓢
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