美国研究发现：减肥可降低体内炎症和癌症危险

据美国“网络医学博士网”5月1日报道，《癌症研究》杂志刊登一项新研究发现，即使是小幅度降低体重也会使体内炎症明显减少，包括乳腺癌在内的多种癌症潜在危险大大降低。

美国西雅图市弗雷德哈钦森癌症研究中心主任安妮·麦迪尔南博士表示，体内脂肪是问题的关键，脂肪越多，体内导致炎症的细胞就越多，血液中的炎症因子就越多。

在为期一年的研究中，麦迪尔南博士及其同事对439名50—75岁的参试妇女进行了研究。这些妇女的身体质量指数(BMI)至少为25，属于体重超标或肥胖。除此之外，参试者一切都健康，没有乳腺癌、心脏病、糖尿病等严重疾病病史，没有一人吸烟或酗酒。

研究人员将参试妇女分为4组：A组节食减肥，每天摄入热量1200—2000卡路里，其中30%以下来自脂肪。B组每周锻炼225分钟，包括家中自我锻炼和健身房指导锻炼。C组既节食减肥又锻炼。D组为对比组，饮食及锻炼习惯均保持不变。

结果发现，一年之后，A组和C组参试者平均体重分别减轻8.5%和10.8%。其炎症降低率变化更明显。比如，C反应蛋白水平(该指标过高与肺癌和肠癌关系密切)平均分别下降36.1%和41.7%。其它炎症指标也有所下降。

麦迪尔南博士表示，这项新研究结果表明，问题的关键在于节食减肥，节食减肥与锻炼减肥相结合效果更好。多项研究发现，如果不控制饮食，那么很少有人能光凭锻炼就能大幅度减肥。麦迪尔南博士建议，肥胖女性应积极开展锻炼，控制饮食内容及食物份量，记录减肥成绩，巩固减肥成果。

纽约伦诺克斯山医院肥胖外科主任米切尔·罗斯林也表示，这项新研究进一步证明“肥胖症是一种炎性疾病”。(陈宗伦)