车厘子可能携带新冠病毒?车厘子如何才能安心食用

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车厘子不仅可以作为营养零食享受惬意一刻,更可以当作健康食材,在三餐后享用。我们在购买的时候,经常会看到包装上有J的标识。那么,车厘子几个J代表什么意思?车厘子会有新冠病毒吗?

车厘子可能携带新冠病毒?车厘子如何才能安心食用

一、车厘子几个J代表什么意思?

在南半球一些地区的车厘子等级示意图中,大多数是采用jumbo来计算,“j”的数量越多,表示车厘子的个头越大,一般车厘子j级通常指的是26mm以上的车厘子,俗称单勾,jj级指的是28-30mm的车厘子,俗称双勾,jjj级为30mm以上的车厘子。通常情况下,j越多,车厘子的价格越昂贵。

二、车厘子会有新冠病毒吗?

大家不必太多担忧,近期的高发案例,已经让国家意识到了进口冷冻产品带来的威胁。在11月8日,印发了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》按要求完成新冠病毒检测采样工作后,分别在口岸查验、交通运输、掏箱入库、批发零售等环节,在进口冷链食品首次与我境内人员接触前实施预防性全面消毒处理。早前,智利水果出口商协会(ASOEX)也承诺将尽全力为中国消费者提供安全、新鲜、健康的车厘子产品。

三、车厘子怎么洗最干净?

1、淘米水

淘米水中含有多种碱,能很好的中和车厘子表面农药的酸碱性,从而能更好的杀死上面残留下来的病菌。所以最好用淘米水的第一次清洗最佳。

车厘子可能携带新冠病毒?车厘子如何才能安心食用

2、盐水

用盐水清洗车厘子也是一种很好的方法之一,在家里可以轻易解决。最好先将车厘子放入盐水中浸泡20分钟,再用清水清洗一遍。因为盐水中的盐可以将依附在车厘子上面的昆虫浮起,以方便用水冲掉,从而达到无污染的状态,这样吃起来才更放心。

3、食用碱

先将车厘子放在盐水中浸泡10分钟左右,这样可以去除上面的杂质,然后在水中放入适量的食用碱,然后捞出来再用清水清洗一次即可。这样食用碱完全杀死了车厘子上面的细菌物质,可以让车厘子更为干净,安全。

4、小苏打或者面粉

先将车厘子放入温水中,然后加入适量的小苏打或面粉,用手轻轻揉洗,再用清水清洗2遍即可。

可以知道,J是代表车厘子的个头,此外,提醒大家的是,车厘子虽然好吃,但也不要过量食用,车厘子因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

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