“零卖的煎饼卖价比面粉都便宜,你说是不是有问题?”近日市民李先生,青岛城阳一家小作坊生产的煎饼非常便宜,并且大量批发。记者在市场上调查后,顺藤摸瓜找到了这家煎饼厂,但是厂子老板警惕性很高,接连否认生产煎饼,并且阻止记者进车间。质监工作人员进厂查看后,车间早已停工,原料只有面粉,地面非常干净,最终该厂因无证生产被叫停,为防死灰复燃,已被列入重点盯防对象。
疑点面粉价两块煎饼价咋还便宜
“有一家生产车间,李村和城阳的煎饼都是他家送的,每天批发近万斤,价格很便宜,不信你去市场上问问,就在李村大集上,卖煎饼的全是他家生产的。”7月25日,一名自称姓李的先生告诉记者,现在市场上的大量煎饼只有一个出处,就是城阳的一家小作坊。“你想想看,面粉零买都两块钱一斤,煎饼却卖不到两块,这不明显有问题吗。”据这位李先生称,自己曾经去过这家生产煎饼的地方。“我当时看到大量的滑石粉掺和到面粉里面,滑石粉也就几毛钱一斤,要不然批发能这么便宜吗?”
7月26日,带着种种疑问,记者来到李村大集,找到了卖煎饼的地方。记者随机打听后了解到,小麦面粉零售价格是2元1斤,麦子面煎饼零售价为1.8元1斤。记者以批发煎饼为由,找到了一位姓陈的摊主。
“我如果批发的话,多少钱一斤?”这位陈大姐回答说:“我也就是个小贩,你要批发多的话,直接从厂子里面要也行,我们都是批发的他的,他一般早上给送来。批发给我们都是一块五。”随后陈大姐表示,第二天送货时可以要一个电话号码。
记者从李村大集了解到,50斤小麦面粉批发价格为75元,也就是说,这里的煎饼批发价格和面粉批发价格都一样,都是1.5元1斤。“买来面粉就这些钱,加工完之后批发还是这些钱,难道成本比面粉还低?”
踩点小老板很警觉不让外人去车间
7月27日上午,按照小贩提供的地址,记者来到了城阳区源头村旁的少山社区。但让记者感到奇怪的是,打听了很多当地的居民,都不知道哪里有生产煎饼的。“这个地方没有厂子,没听说过哪里有批发煎饼的,你往前走吧,记得以前好像院子里面有生产煎饼的,不知道现在卖不卖了。”随后记者辗转找到了这家院子,墙上隐约写着“回收”两个字,但是院子里面并没有任何的废品。
“请问这附近有没有批发煎饼的?”记者问里面的一位大姐,大姐看了看记者:“你是干什么的?”记者表明买煎饼的意图后,这位大姐让一个小孩把一位中年男子叫了出来,此人就是煎饼厂的老板。上下打量记者之后,便邀请记者到屋里一坐,说起这个行业:“现在不好弄了,大家口味也刁了,我现在也想好好干这个行业。”随后记者提起李村陈大姐批发煎饼的事情,老板告诉记者:“李村是我送的,城阳也是我送的,现在批发给你一块六一斤,最便宜也要一块五毛六,要不然赚不了钱。”
记者表示能否看一下煎饼时,老板立马回应说:“车间一般不让进。”然后把做好的煎饼给记者拿了几块,让尝一尝。“你再回去好好合计合计吧,反正我们这煎饼给送货,三百斤四百斤的都能送,送了这么多家了,真的没有一块五的。”