牛奶粉问题频出致羊奶走俏 专家:羊奶无明显优势

发布时间:2012-10-12    

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

  婴幼儿配方奶粉一般是以牛奶为奶基制成的,但是近几年,本土和国外奶粉频频出现问题,使得部分家长开始寻找其他比牛奶婴儿奶粉更为安全,营养价值更高的母乳替代品,羊奶粉逐渐受到推崇,“比牛奶更接近母乳”、更易消化吸收,不容易让宝宝过敏是羊奶粉被赋予的三个主要优势。不过,专家表示,羊奶粉其实很大程度上被高估了,无论从营养性、吸收性还是过敏性,其实都和牛奶粉没有明显差别。

  调查:进口羊奶粉价格很高端

  记者在采访过程中,提到羊奶粉,很多人的第一反应都是“洋奶粉”,即外资品牌奶粉。可见,羊奶粉在中国消费者中普及率尚不高。即使一些儿童专科医院的大夫也表示,对羊奶粉并不了解。

  记者走访了北京的部分大型超市,发现几乎找不到羊奶粉的踪迹。不过,在一家BHG超市,记者还是找到了原产国为荷兰的进口羊奶粉品牌Primavita(中文名称康维多),一罐价格在400元以上,比货架上的其他进口牛奶奶粉普遍高出100元。显然,凤毛麟角的羊奶粉走的是高端路线。

  企业:“羊奶与生俱来的特点和优势同样会体现在配方羊奶粉中”

  在谈到羊奶的优势时,杨先生告诉记者,羊奶的特点主要表现在三个方面,即更易消化和吸收、更低的过敏性以及丰富的营养。他补充道,羊奶的营养价值国外相关研究机构和业界早已有定论且经过验证的事实,国外专家所著的《特种乳技术手册》就是一部汇集西方发达国家多年来的研究和应用成果的的大汇编,这部近60多万字的专著有近半的篇幅着重阐述了羊奶。

  专家:羊奶PK牛奶 没有明显优势

  关于羊奶的营养价值等问题,清华大学化学硕士、美国普度大学食品工程博士云无心在其所著的《吃的真相2》一书中做了相关阐述。在他看来,“羊奶是最接近母乳的乳品”这一说法并无根据。“任何天然奶跟母乳的差别都很大,都要经过改造才适合于喂养婴儿,羊奶本身不能直接用于喂养婴儿。

  差别:羊奶、牛奶制成奶粉后无明显差别

  羊奶和牛奶本身在营养成分、吸收率和抗过敏方面难分伯仲,在制成婴儿配方奶粉后,是否羊奶粉比牛奶粉更优呢?

  对此,乳品专业博士、科学松鼠会成员“少个螺丝”在果壳网上发表的《羊奶粉&牛奶粉:替代品间的战争》一文中指出,乳清蛋白和酪蛋白的比例是衡量婴儿配方奶粉是否接近母乳的指标之一。因此,合格的婴儿配方奶粉中乳清蛋白/酪蛋白的比例一般都是接近母乳的,不会有太大差别。

  相关阅读:
  >>光明奶被曝违规添加乳矿物盐 3个月内被曝5次
  >>光明液态奶变“奶膏” 厂家解释称保质期内变质
  >>光明牛奶封口瓶身惊现蛆虫 厂家竟称“可以喝”
  >>世界最差标准中国奶 我们要喝到什么时候?

【免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!】
相关标签: 食事报道 国外奶粉
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号:复禾健康,求医更省时更省心

相关阅读

胸部出现这5个异常,或是癌症信号!所有女生都要看看
核心观点:乳腺癌是女性高发恶性肿瘤,发病率居首,死亡率居第五。本文介绍了乳腺癌的四大致病因素(遗传、肥胖、不良习惯、...
天然乳胶床垫 / 枕头怎么选?看这篇就够!
近期乳胶床垫造假黑幕被曝光,劣质乳胶产品存在乳胶含量低、含致癌物、核辐射超标等危害,还会增加螨虫滋生、挥发有毒有害物...
睡光板床可治腰椎病?不准确,请勿乱用
在网络上流传的“睡光板床可以治疗腰椎病”观点,究竟是真是假?今天,我们将揭开这个谜团,帮助你科学选择床垫,保护腰椎健...
男子用气管戳同事臀部致肛肠破裂,玩笑别乱开!进来看看肛肠破裂有多严重
江苏的老李是精工车间的工人,有一次在用公司连接高压气管的气泵吹身上铁屑时,正好同事老陈从身边经过,于是他突然想开个玩...
保鲜膜包裹食物加热会致癌?选择合适的保鲜膜不会致癌
“用保鲜膜包裹食物加热会致癌”是真的吗?“用保鲜膜包裹食物加热会致癌”这一说法并不完全准确,关键在于保鲜膜的种类和使...
北京中医药大学附属三院大专家黄金昶医生预约挂号
现在很多人都知道黄金昶医生治疗效果不错,擅长治疗肿瘤疾病,黄医生的名气非常大,因此很多有需要的病人都想要找到黄医生看...
首都青年名中医黄金昶医生口碑怎么样?全国知名专家黄金昶医生介绍
黄金昶医生因为治疗明显,擅长中医治疗各类肿瘤疾病,得到患者众多的好评和认可,所以黄金昶医生名声非常大,但是有些患者只...
全国知名专家黄金昶医生评价怎么样?首都名医黄金昶治疗效果好不好
黄金昶医生擅长中医治疗各类肿瘤疾病,治疗效果明显,因此得到很多患者的好评和认可,由此很多患者都是听闻黄金昶医生治疗不...
全国知名专家黄金昶医生出诊时间 首都名医黄金昶医生怎么样?
很多患者都是听说黄金昶医生治疗效果不错,因此就想要找到黄金昶老师看诊,但是有些患者又比较由于,由于对于黄老师的医术并...
首都名医黄金昶医生靠谱吗?首都青年名中医黄金昶医生介绍
想要挂黄金昶医生的专家号,可以选择线上预约的方式,线上预约比较快捷,可以更快地挂到号,避免耽误时间。一些人对黄金昶医...

推荐阅读

吊颈健身能治颈椎病?有风险,别轻易尝试
吊颈健身能治颈椎病?有风险,别轻易尝试
吊脖子对颈椎病有一定作用,但是操作不当可能带来严重危害。...[详细]
2024-10-31 17:28
男子用气管戳同事臀部致肛肠破裂,玩笑别乱开!进来看看肛肠破裂有多严重
男子用气管戳同事臀部致肛肠破裂,玩笑别乱开!进来看看肛肠破裂有多严重
江苏的老李是精工车间的工人,有一次在用公司连接高压气管的气泵吹身上铁屑时,正好同事老陈从身边经过,于是他突然想开个玩笑,就用高压气管去戳老陈的屁股,老陈瞬间感觉......[详细]
2024-10-31 15:24
隔夜水、隔夜菜不致癌,真正不能隔夜吃的其实是这“4种食物”
隔夜水、隔夜菜不致癌,真正不能隔夜吃的其实是这“4种食物”
李大爷一直秉持着节约的习惯,家里的饭菜总是舍不得倒掉。有一次,他吃了隔夜的剩菜,没想到没过多久就感觉肚子不舒服,上吐下泻,家人急忙把他送去了医院。这可把李大爷吓......[详细]
2024-10-30 14:25
癌细胞最喜欢吃的早餐,鸡蛋牛奶无一幸免?这3种早餐真的应该少吃
癌细胞最喜欢吃的早餐,鸡蛋牛奶无一幸免?这3种早餐真的应该少吃
癌细胞最喜欢吃的早餐,鸡蛋牛奶无一幸免?这3种早餐真的应该少吃王阿姨一直以来的早餐标配就是一杯鲜牛奶配上两个煮鸡蛋,简单又营养,这么多年了,她都觉得这样吃既方便......[详细]
2024-05-13 16:31
血管堵没堵 头部清楚 若有这5个症状一定要警惕!
血管堵没堵 头部清楚 若有这5个症状一定要警惕!
血管不仅负责输送氧气和营养,还帮助排除体内的代谢废物。也是身体的主要运输系统,但也容易受到损害。由于血管的大小不一,最细的甚至比头发丝还细,因此很容易堵塞,这可......[详细]
2024-04-25 13:50
妇科肿瘤治疗后,千万别与医生失联
妇科肿瘤治疗后,千万别与医生失联
妇科常见的三种恶性肿瘤是宫颈癌、子宫内膜癌和卵巢癌。随着医学的发展,大多数肿瘤患者通过标准化治疗可以获得令人满意的治疗效果。然而,恶性肿瘤的危险在于其扩散能力,......[详细]
2024-04-15 15:40
春季心理疾病高发 这样做能够有效预防!
春季心理疾病高发 这样做能够有效预防!
春季是心理疾病的高发期,常见的心理疾病包括抑郁、焦虑、季节性情绪障碍等。这些心理疾病可能会导致抑郁、焦虑、睡眠障碍、食欲不振等症状,影响日常生活和学习。...[详细]
2024-04-09 15:11
大风、大雾、沙尘暴预警齐发!这份防御指南请速速收藏
大风、大雾、沙尘暴预警齐发!这份防御指南请速速收藏
3月28日06时,中央气象台继续发布:大风蓝色预警、沙尘暴黄色预警、大雾黄色预警。预计3月28日08时至29日08时,新疆南疆盆地、内蒙古中东部、宁夏北部、陕西......[详细]
2024-03-28 16:22