晒得太少缺维生素D
2012年，新加坡国大医学研究生院针对中国山东莱州、河南夏邑、湖北钟祥等8个地区的2004名平均年龄为84.9岁的老人进行了调查研究，结果显示，参与研究的老人血液内维生素D平均含量只有43.1纳摩尔/升，低于50纳摩尔/升的推荐值，比欧美老人低很多。
我国相关研究也发现这一问题。一项针对广东省50岁以上中老年人的调查发现，80%的人缺乏维生素D，城市居民缺乏程度远比农村人口严重。
除了老人，其他人群也存在维生素D缺乏。一项针对我国700余名四川汉族和藏族青少年进行的调查发现，维生素D缺乏和不足率高达81%和90%。在全球，约有14%的人口面临维生素D不足问题，其中以包括中国人在内的亚洲人口为主。
科学研究发现，人体所需绝大部分维生素D来自晒太阳，少部分来自食物。可以说，维生素D缺乏与晒太阳少有很大关系。人体皮肤下含有一种固醇类物质，只有经过阳光照射才能转变成维生素D3，促进人体对钙、磷的吸收和利用。
我曾经去过欧美很多国家，发现国外中老年人特别喜欢享受阳光，在太阳下喝咖啡、跑步、打球的人随处可见。反观国内，主动到户外晒太阳的人并不多，老人大多数时间在家看电视，年轻人中“宅男宅女”越来越多，业余时间不愿走出家门。
在我看来，中国人晒得不够主要有两方面原因：一是以白为美，“一白遮百丑”的爱美观念根深蒂固，生怕被晒黑，见着阳光就打伞、戴遮阳帽;二是缺乏健康知识，很多人不知道晒太阳的重要性，还有些人即使晒了，也由于捂得太严实，皮肤裸露太少，没起到应有的作用。
带来不少健康隐患
晒得太少已为国人健康带来不少隐患。缺乏维生素D带来的最普遍、最严重的问题是骨质疏松高发。数据显示，我国约9000万人受骨质疏松症影响，已是世界上骨质疏松患者最多的国家;60岁以上人群中，骨质疏松发病率为56%，老年骨折患者超过30%与骨质疏松有关。
更令人忧虑的是，越来越多的年轻人患上骨质疏松。全国各大体检中心发现，大量二三十岁的年轻人由于不爱晒太阳，也不运动，早早地被骨质疏松这种“老年病”缠上。
多项国际最新研究还发现，缺乏维生素D的危害很多。英国埃克塞特大学医学院研究发现，如血液中维生素D浓度低于25纳摩尔/升，患认知障碍风险便会上升。芬兰医学专家研究指出，缺乏维生素D会明显增加前列腺癌风险，并加速癌症进展。此外，研究发现，缺乏维生素D与心脏病、精神分裂、勃起障碍均有一定关联。
相反，多晒太阳有很多健康益处。现代医学认为，除了能强健骨骼，预防佝偻病、骨质疏松、骨关节炎外，还能杀死多种病毒、细菌，预防流感等呼吸道传染病;促进血液循环，利于血管健康;带来好心情，缓解抑郁。从传统医学角度讲，晒太阳也叫“采日精”，对身体有“三补”，补骨头、补阳气、补正气，可增强免疫力，抵御“外邪”入侵，帮助身体战胜疾病。
晒太阳也是“技术活”
晒太阳堪称不花钱的养生妙招，但也是件“技术活”，因为晒不够达不到效果，晒过头又可能出问题，需要掌握以下几点原则。
时间：成人每天半小时以上。春季、秋季、冬季的阳光不像夏天般强烈，上午10点~下午4点适合晒太阳，而夏季时晒太阳最好避开酷热的正午时段，以上午10点前、下午4点后为宜，防止晒伤。成年人每天日晒时间以30分钟~1小时为宜，婴幼儿和儿童由于皮肤娇嫩，日晒时间可适当缩短至15~30分钟。
地点：走到户外。研究表明，隔着玻璃晒太阳，紫外线透过率不足，不利于身体合成维生素D，起不到实际作用。因此，晒太阳最好到绿化较好、空气清新的户外环境。遇上恶劣天气，可在家里靠近玻璃的地方晒太阳，虽然效果打了折扣，但还是比不晒强。
穿戴：戴墨镜，别戴帽。阳光强烈时，紫外线直接射入眼睛，会对眼睛造成一定伤害，特别是患有白内障的老人，因此老人晒太阳时为了防刺眼最好戴墨镜。但不要戴帽子，否则遮挡阳光，没有意义。秋冬季节气温较低时，必须做好保暖。
动作：配合动作效果更好。晒太阳时，头部、双腿、背部是重点，也可做些动作，能达到事半功倍的效果。选一个视野开阔的地方，面朝东方，闭上眼睛，张开双臂，掌心朝向太阳，手指微微收拢，想象着温暖的阳光洒满全身，配合深呼吸，觉得累时放下双臂，重复该动作晒15分钟后，搓热双手，暖暖脸部，再散散步。
禁忌：体弱的人别暴晒。晒太阳也要讲究度，体质虚弱的人千万别晒太长时间，如果感觉不舒服应马上回屋，以免虚脱。高血压、心脏病患者也要适可而止。晒太阳的健康功效并非一蹴而就，一次暴晒太久可能引发中暑或日光性皮炎。
提醒：晒太阳的同时要兼顾饮食。水产品、奶制品、蛋类、蘑菇等食物都富含维生素D，但国人吃得很少，最好适当多吃一些。必要时，可遵医嘱服用维生素D补充剂，但需要定期监测血液中含量，以防过量。如果过量服用可导致恶心、呕吐、烦躁等不适。
(本文作者为中国健康教育中心专家、教授)
