为小儿麻痹症患者补充卵磷脂 多食鱼肉鸡蛋

发布时间:2012-12-13    

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  小儿麻痹症是一种可怕的疾病,严重影响了患者的正常发育。权威专家表示,因为科学的饮食对小儿麻痹症可以起到辅助治疗的作用,所以对于小儿麻痹症的治疗,除了要选择有效的治疗方法,还要注意配合科学的小儿麻痹症的饮食。具体怎么做好小儿麻痹症的饮食?

  1.补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂,不妨适量进食。

  2.多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱,记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少,老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。

  3.多吃蔬菜和水果。小儿麻痹症患者少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有维生素和纤维,可以防止便秘,如果患者不吃蔬菜,可以把菜剁烂,做成包子、饺子、菜泥之类的食物,让患者养成吃蔬菜的习惯。

  4.摄取足量蛋白质。可多摄取一些强化身体细胞抵抗自由基,如维他命、矿物质硒等,以达到能同时控制体重及维持长期复健治疗所需之能量消耗。

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