美福喜集团主席道歉 消费者可向快餐店10倍索赔
美国福喜集团主席兼首席执行官谢尔顿·拉温在福喜官方网站发表致歉声明,向中国消费者公开道歉,称“发生在上海福喜食品有限公司的事件是完全不能接受的,我不为之辩护,也......[详细]
2014-07-25 17:27
多地食药监管部门查封福喜问题肉制品
著名洋快餐品牌麦当劳、必胜客和肯德基近日在中国卷入食品安全丑闻。这三大品牌的供应商上海福喜食品有限公司被媒体曝光使用过期原料。初步调查表明,使用过期原料并非某......[详细]
2014-07-25 09:26
谁是舌尖上“福喜过期肉”的最大输家?
  有人说福喜公司这回彻底栽了,也有人说麦当劳、必胜客等洋快餐受波及了。其实最大的输家不是他们,而是食用了过期肉的消费者...[详细]
2014-07-24 20:36
国外如何处理“变质肉”事件?
近日,东方卫视披露,记者卧底两个多月发现,麦当劳[微博]、肯德基[微博]、必胜客[微博]等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期......[详细]
2014-07-24 19:02
国外食品问题怎么处理
从国外经验看,食品供应链的完善需要一个过程。随着经济发展水平和居民消费水平的提高,需求方对食品质量的影响力逐渐增强,市场秩序会随着消费者对食品安全要求的提高而得......[详细]
2014-07-24 18:54
洋快餐陷入“福喜门”折射出食品安全监管黑洞
上海东方卫视经过多日暗访,终于爆出猛料:福喜集团使用过期原料、工厂高层直接授意、多年来一贯如此。。。在福喜公司的一份客户名单上,三张A4纸上共记录着近150家企......[详细]
2014-07-24 17:22
上海福喜事件暴露食品安全监管漏洞
随着媒体曝光上海福喜食品有限公司“黑心肉”事件的发酵,下游的一系列洋快餐也遭到“黑心肉”冲击波的波及,上海福喜食品有限公司逐渐走入公众关注的视野,其提供的半成品......[详细]
2014-07-24 17:02
食品安全事件频发呼唤中国版吹哨人
  日前,东方卫视披露,记者卧底两个多月发现,麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商存在大量采用过期变质肉类原料的行为 ...[详细]
2014-07-24 16:29
福喜调查初步结论:有组织违法 5名责任人已被控制
记者昨天从市食药监局和市公安局等部门成立的“720”联合办案指挥部获悉,经对上海福喜食品有限公司关键岗位人员的传讯,以及对上海福喜原始记录进行分析,基本锁定了......[详细]
2014-07-24 15:05
“福喜”事件进展:粤封存2万多公斤
  上海食药监局23日已对封存的福喜公司成品和原料抽样124批次,送法定检验机构检测。这是上海福喜食品有限公司涉嫌用过期原料生产加工食品事件的最新进展...[详细]
2014-07-24 10:37
过期肉吃不死人?医生:吃过期肉对人体危害很大
医生介绍,食用过期肉制品对人体的危害很大。肉类食品超过保质期会导致细菌大量生长,比如大肠杆菌的生长,致使蛋白质腐败变质。如果在加工的过程中,这些细菌没有被杀死,......[详细]
2014-07-23 18:11
南京棒约翰门店也发现上海福喜“变质肉”
7月20日,上海媒体披露的福喜公司作为麦当劳等大品牌洋快餐店的供应商,向中国各大洋餐馆提供过期肉制品事件,在全国引起轩然大波。继前日南京市食药监局对此召开发布会......[详细]
2014-07-23 18:04
北京查出四家快餐使用福喜问题原料
  国家食药监总局昨晚发布公告,部署各地彻查涉事企业。截至记者发稿时,本市发现四餐厅使用问题“福喜”原料,目前涉及的产品已经封存...[详细]
2014-07-23 18:00
13家必胜客查出福喜食品
市食药监部门从前日起连续两日对市内95家(不含顺德区)运营中的麦当劳、肯德基和必胜客等餐饮单位进行检查,目前共有13间必胜客餐厅查出有使用上海福喜公司生产的食品......[详细]
2014-07-23 17:56
百胜回应:已停用上海福喜原料 展开调查
  百胜餐饮集团回应称已经要求旗下肯德基、必胜客即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料...[详细]
2014-07-23 17:54