乳糖不耐受又称乳糖酶缺乏症，由于缺乏乳糖酶或乳糖酶活性低下，在饮用或食用牛奶等食物后，不能完全消化吸收食物中的乳糖，出现腹胀、肠鸣音亢进、腹痛、腹泻等一系列消化道问题。然而牛奶作为一种良好的蛋白质来源，是不少家长会给孩子每日食用的补充蛋白质的食物。如果孩子乳糖不耐，就会让家长十分头疼，担心孩子缺乏蛋白质会出现多种健康问题。其实，孩子乳糖不耐不用担心，不少食物中的蛋白质含量也不低：
1、乳制品
乳糖不耐受的孩子可以选择食用乳制品，比如酸奶、奶酪等。酸奶是通过乳酸菌的作用，将牛奶中的部分乳糖转化成为乳酸。这种方式可以去除牛奶中的乳糖，避免大多数的乳糖不耐受症状的发生，同时牛奶的其他营养全部都保存了下来，尤其是钙，在酸奶酸性条件的作用下，会被人体更好的吸收。奶酪在制作过程中，牛奶中的乳糖随着乳清被排出去了，也不容易出现乳糖不耐的情况。
2、豆类
豆类是良好的植物蛋白的来源。尤其是大豆，大豆中含有人体必需的多种氨基酸，可以被身体更好地吸收，补充营养也更加全面。而且除了直接吃豆子外，还可以制作成豆腐、豆干、豆浆等豆制品，花样丰富，给孩子补充蛋白质更容易。
3、肉蛋
肉类、蛋类中的蛋白质含量也不低，不过家长要注意蛋黄以及部分肉类不易消化，如果想给孩子补充蛋白质，尽量选择蛋白、鱼肉、虾等较好吸收的食物种类。
4、蛋白质粉
孩子因为乳糖不耐缺少了牛奶这部分的蛋白质，想要日常的蛋白质补充达到平衡，还可以额外吃点汤臣倍健蛋白质粉。
汤臣倍健蛋白质粉当中含有丰富的非转基因大豆分离蛋白，每15克蛋白质粉就约有10克蛋白质，蛋白质含量高，吸收消化率也高，不含乳糖，不怕孩子乳糖不耐。而且，汤臣倍健蛋白质粉吃起来是甜甜的水果味道，更贴近孩子们的饮食喜好，也更容易被挑食的儿童所接受。每次只需要一勺粉加入凉白开或温开水当中，调匀就可以饮用，也可以加入到温度适宜的牛奶、豆浆等食物中，风味更佳，补充营养更充分。
孩子乳糖不耐别担心！想要补充蛋白质，快试试以上食物和汤臣倍健蛋白质粉！
