俗话说“肝不好,生百病”,可见肝脏对于人们的健康的重要性,肝脏称得上人体的“守护神”。水飞蓟这一种优良的护肝植物,被誉为肝脏健康守护神,是比较有利于肝脏健康的草本植物。那水飞蓟为什么可以维护肝脏健康?下面就来一起看看水飞蓟作用吧!
水飞蓟是什么?
水飞蓟,别称水飞雉,属一年或二年生菊科草本植物,原产于西欧、北非等地,目前已成为世界公认的保肝植物。我国自1972从国外引种栽培,现国内陕西、甘肃、黑龙江和河北等多省有栽培。
水飞蓟的花果期为5~10月,一个头状花序从开花至果熟需 25-30 天,头状花序较大,总苞片中外层宽匙形,椭圆形、长菱形至披针形,小花红紫色,少有白色,外形宛如一只紫红色的刺猬。水飞蓟的果实成熟时采收果序,去除杂质后晒干,果实可入药。
水飞蓟的成熟果实含有大量的黄酮类物质,其主要成分统称为水飞蓟素,对于肝脏有很好的保护功效。
水飞蓟作用有哪些?
水飞蓟作用可归结为保护肝细胞膜、改善肝功能、预防肝损伤。经药理实验证明,水飞蓟素能起到显著的保护及稳定肝细胞膜的作用,也能阻挡多种毒性物质入侵损害肝脏,比如农药、重金属、毒性化学物质,并且能增强肝细胞的修复能力和再生能力,改善肝功能,养护肝脏健康。
由于未经提取的水飞蓟很难被人体所吸收,所以不建议通过泡水或煎煮的方法来直接食用水飞蓟,建议还是选择含大量水飞蓟提取物的水飞蓟产品,来养护肝脏,达到养肝护肝的目的。
综上可知,水飞蓟产品不失为日常保肝必备品,平时可考虑适当选购并食用水飞蓟产品。在选购水飞蓟产品时,推荐选择同时添加有其他益肝成分的,例如丹参、葛根等对肝脏也有帮助的草本成分,营养更全面,这样护肝效果会更为显著。
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综上所述,你应该知晓水飞蓟作用,水飞蓟为何称之为肝脏健康守护神,为了 肝脏健康与营养,建议不要错过汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片!