嘌呤在一系列代谢变化后，终形成产物为尿酸，经由肾脏和肠道排出。体内尿酸过多会造成高尿酸血症，引发痛风。 嘌呤是核酸中的核糖核酸及去氧核糖核酸进一步分解代谢后的产物,它主要包括腺嘌呤鸟嘌呤次黄嘌呤黄嘌呤等,其中以腺嘌呤和鸟嘌呤为主。它们分别与核糖和去氧核糖构成核苷酸。
尿酸是嘌呤的代谢产物,而嘌呤则来自细胞中的核酸。所以,尿酸又可以说是细胞分解代谢的终末产物之一。体内嘌呤代谢紊乱,使血尿酸生成过多,或肾脏排泄尿酸减少,也可使体内血尿酸升高。在嘌呤代谢分解当中,嘌呤环氧化释放出氧化嘌呤,继续氧化成次黄嘌呤和黄嘌呤,二者再氧化成尿酸。
痛风是当高度浓缩的尿酸析出结晶并沉积在关节、软组织和肾脏中引起了周围组织发生红肿疼痛等炎症反应时，痛风就发作了。
简单的解释就是：嘌呤代谢产生尿酸，尿酸升高引起痛风，这是一个逐层推进的关系。要防治好痛风，必须减少核酸的氧化分解、嘌呤的摄入，同时加强尿酸的排泄。
预防痛风尿酸高限制嘌呤是关键
水是痛风尿酸高患者离不开的，建议痛风患者每天要喝比常人的八杯水量还要多，以稀释尿酸，增加排尿。
建议平时痛风患者可以多食用蔬菜、水果，还有坚果、牛奶等碱性食物。
痛风的患者应尽量避免摄入嘌呤含量高的食物，每天应控制在150毫克以下，尤其是急性发作期，更应选择含量很少或者不含嘌呤的食物，要禁忌吃嘌呤高食物，以防导致尿酸升高，从而加重痛风的症状，给自身带来更大的痛苦。
