牛皮癣在生活中十分普遍，而且会带给患者较严重的伤害，影响了患者的正常生活，各位朋友应当多谨防牛皮癣的发生，发病期间的饮食方面也需要引起大家的注意，往下看为各位朋友介绍一下牛皮癣患者不能吃的食物有哪些呢。
牛皮癣患者不宜吃过多的西红柿和胡萝卜，虽然这些食物对 都是很有利的，但是胡萝卜素吸收过多的话会引起胡萝卜血症，患者面部和手部会发橘黄色，出现一系列的不良反应，如食欲不振、心烦气躁、精神状态差、睡眠不稳等。另外，西红柿不宜在饭前吃，饭后时候比较好。
牛皮癣患者不要吃未炒熟的豆芽，未炒熟的豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但是这样的豆芽吃了以后对 是很不利的，如果长期这样的饮食会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等一系列的不良反应。牛皮癣患者要避免吃没有用沸水焯过的苦瓜，苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收，因此用沸水焯一下可以去除草酸。
牛皮癣患者吃菠菜要适量，因为菠菜中含有大量的草酸，而草酸在 内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不容易被 吸收，反而影响钙和锌在肠道的吸收，尤其是儿童和老年人，如果长期吃菠菜的话就会导致缺钙、缺锌，导致骨骼疏松、牙齿发育不良。绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，轻易使牛皮癣患者食物中毒。
牛皮癣患者饮食宜七八分饱，长期贪多求饱，既增加肠胃的消化吸收负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，发生猝死。牛皮癣患者饮食温度宜温不宜烫，因热食易损害口腔、食管和胃，消化道长期受烫热刺激，易患胃癌、食道癌。鱼虾类水产品或海鲜应慎食。有个别患者食用辛辣蔬菜类和鱼虾类中某种食物后病情加重，这多与机体差异引起过敏反应有关，这类患者则应相应忌口。
饮酒会加重牛皮癣症状，牛皮癣患者长期贪杯饮酒，不仅会加重心脏负担，还会导致肝硬化，而且据临床观察饮酒者的复发率明显高于不饮酒的牛皮癣患者。这也是牛皮癣 禁忌的饮食 重要的一点，牛皮癣患者摄入的钠盐过多，容易引起高血压、中风、心脏病和肾脏衰竭。除此之外，辛辣的食物牛皮癣患者要尽量少吃。牛皮癣患者疾病进展期应禁食辛辣刺激性等可能加重病情的食物，尽量别吃辣。姜、葱、蒜、辣椒、芥茉、花椒等都属于辛辣食物，牛皮癣患者食用时应该注意。
了解到了上面的介绍之后，大家认识到了牛皮癣患者不能吃的食物有哪些了，牛皮癣的出现需要引起各位朋友的注意，大家应当注意自己皮肤的变化，牛皮癣的出现要注意积极的治疗，而且对于皮肤的护理工作也要加强起来才行。
