依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋冬需要进补。冬季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的佳时机。特别是对于有严重贫血症状的再障患者来说,适时适度进补很有必要。
冬季进补需因人而异,不可盲目地大吃大喝,尤其是像再障患者这种身体虚弱,病情复杂的人群来说,更需要科学进补。
血液病专家建议再障患者,在饮食中应注意:
1.粗粮与细粮的搭配,可以帮助增进食欲,但是对于脾胃功能虚弱的人群来说,不宜过多食用粗粮,以防给消化系统造成负担;
2.多食用维生素含量丰富的水果和蔬菜,特别是维生素C的补充,能够帮助缓解再障患者出血的症状,还可以改善贫血同时对预防出血也十分有益。如维生素B1、B6、K和C等。蔬菜、水果类食物中的维生素含量较高,其中蔬菜中维生素的含量叶部要比根部高,嫩叶比枯叶高,深色叶比浅色叶高。
3.多食用蛋白质丰富的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆类等,蛋白质是造血的主要原料,是各种血细胞增殖、分化和再生的基础,由于再障患者全血细胞减少,故在食疗方面,需要补充足够的动物性蛋白质,对于再障患者贫血有好处。
此外,专家还给再障患者提供了几个简单又营养的食补方子,赶紧收藏了!
一、猪骨汤:取猪骨250克,黑豆30克,红枣20枚,炖汤食用,有补肾健脾生髓的功效。
二、补髓汤:取鳖1只,猪骨髓200克,加入生姜,葱,食盐调味,炖汤食用,有滋阴补肾,填精补髓的功效。
三、黄芪鸡汁粥:取母鸡1只,黄芪15克,粳米100克,煮粥食用,有补气健脾的功效。