白癜风属于疑难杂症，不仅很难，而且还容易反复发作，对患者的家庭及自身都造成了很大的影响。医学上研究，引发白癜风复发的因素有很多，饮食就是其中的一种。那么白癜风患者应该忌吃什么呢?
维生素C丰富的食物
维生素C会抑制体内的酪氨酸酶的活性，并且还会阻碍黑色素的生成。因此，白癜风患者一定要尽量避免食用富含维生素C的食物。在生活中较为常见含有维生素c的食物的有山楂、杨梅、猕猴桃或者西红柿等。通常情况下那些酸味比较重的果蔬中维生素C的含量都比较高。
酒与海鲜
酒与海鲜会对我们的皮肤都有很大的刺激性，过多的进食海鲜很有可能引发身体的变态反应、导致免疫失调，继而导致白癜风病情的加重，建议白癜风患者应该少吃或者不吃为好。
甜食
平常如果过多摄入甜食会导致自身消化功能紊乱、食欲不振。甚至会出现厌食、偏食的不良习惯。而在日常生活中常食用甜食会导致患者营养不良，进而影响到患者皮肤黑色素的营养摄取，阻碍黑色素的合成，这对于白癜风的治疗非常不利。
油炸食品
很多年轻人都爱吃油炸食品，这种食品在生成过程中是非常不卫生的，使用的油是廉价的油，并且进行了重复多次的使用，使油的成分中早已形成了对人体有害的化学物质，长期食用会引起多种疾病，例如糖尿病、胃病、脂肪肝、高血压等。
因此，白癜风患者要多多注意自己的饮食习惯，防止白斑扩散，影响后期的治疗效果。俗话说“病从口入”并不是没有根据的，若是白癜风患者不能重视饮食问题，那么治疗起来也会增加难度。
