在生活中，胆结石是一种发病率较高的疾病，其病发原因主要跟患者平时不健康的饮食有关。这个疾病的发生会使很多人身体感到不适，而且发作起来会使患者出现腹痛，发烧，黄疸等症状，有时还可能造成放射性疼痛，因此患者朋友们在治疗胆结石的时候还需要注重饮食方面的合理安排，那么，胆结石能吃甜的吗？
胆结石的患者尽量不要吃甜的。因为据调查中发现，90%以上的胆石症患者都有吃甜食的习惯。过量的糖分会增加胰岛素的分泌，加速胆固醇的积累，还会自行转化为脂肪，促使人体发胖，进而引起胆固醇分泌增加，促使胆结石的发生，而患有胆结石的患者吃甜食容易加重胆囊负担，引起患者疼痛症状的出现，所以说这是不利于胆结石患者身体康复的，希望大家能够明白。
另外胆结石的患者是不可以摄入过多含有维生素c的食物，因为含有维生素c的食物是会在身体内，这些食物是会在身体新陈代谢的过程中，引起草酸的堆积，久而久之就可以引起胆结石，对于已经患有胆结石的患者来说是没有任何的好处的，所以，要少吃，还有一些高脂肪的食物也要禁止，像肥肉，猪油等，不然是会导致疼痛，应该高度警惕。
还有一些容易胀气的食物也要少摄取，像番薯，马铃薯，芹菜，洋葱，韭菜，黄豆等，都是会让胃不舒服的，另外还有刺激性的调味料，烟，酒，辣椒，胡椒等都要禁止，因为这些带有刺激性的食品是会使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、会让胆汁排出困难，诱发胆绞痛的。
总而言之，建议胆结石患者平时清淡饮食，多喝水，多吃新鲜水果，不要吃甜食，不要摄入过多含有维生素c的食物，也不要食用容易胀气的食物，因为这些都容易加重症状。另外还要建议患者及时的治疗，以免产生不必要的后果。
