甲状腺结节如何正确通过饮食调养?适当食用清热消肿的食物
甲状腺结节从中医角度叫“瘦病”,适当食用清热消肿、软坚收结的食物,对甲状腺肿有辅助治疗的作用。
清热消肿食物:莲藕、丝瓜、龙须菜、茭白、西瓜、梨等。
甲状腺结节如何正确通过饮食调养?甲状腺肿伴甲亢或甲减,饮食参考并发症
有些甲状腺结节会伴有甲状腺功能异常,此时要注意在饮食调养时考虑合并症的宜忌。如甲状腺肿伴甲亢,需要忌吃含碘丰富的食物,同时还要注意优质蛋白质的摄入,增加钙、铁和维生素的摄入,防治营养不足。而甲状腺结节伴甲减,如果是缺碘引起的甲减要补碘,如果是桥本甲状腺炎引起的甲减要低碘饮食,同时低盐饮食、补充膳食纤维等。
甲状腺结节如何正确通过饮食调养?大豆不宜多吃
大豆虽然是优质蛋白质的良好来源,但是对于甲状腺肿患者应控制进食量。因为大豆含有致甲状腺肿物质,还会妨碍碘在肠道内的吸收,使制造甲状腺激系的原料回收不足,丢失过多,进而引起甲状腺肿大。
满足身体蛋白质的需求,预防甲状腺结节
长期蛋白质摄入不足会减少甲状腺激素的合成与分泌,诱发甲状腺肿大。我国膳食营养素参考摄入量,对于健康成人来说,成年女性每天蛋白质摄入量是55克,男性65克。同时,每日摄入优质蛋白质应占到每日蛋白质总量的1/3~1/2,每天300克牛奶,同时注意增加瘦肉、去皮腐内等的摄入。
杭州中西医结合医院专家指出:虽然谷喜类等植物性食物中含有的蛋白质没有动物性蛋白质容易吸收,却是必不可少的主食,每天进食量较大。要想提高这类食物的营养价值,尽量不同食物搭配食用,坚持食物多样化。