甲减,什么是甲减呢?甲减有哪些症状呢?甲状腺功能减退,是由于甲状腺激素合成及分泌减少,或其生理效应不足所致机体代谢降低的一种疾病。甲减患者在饮食上有哪些禁忌呢?下面就是小编给大家整理的甲减的症状与饮食禁忌，希望对你有用!
甲减的症状表现1、肌肉与关节系统肌肉收缩，与松弛均缓慢延迟，常感肌肉疼痛、僵硬。骨质代谢缓慢，骨形成与吸收均减少。关节疼痛，活动不灵，有强直感，受冷后加重，有如慢性关节炎。偶见关节腔积液。
2、一般表现怕冷，皮肤干燥少汗，泛黄、毛发稀疏、粗厚、干枯，发凉，指甲脆、有裂纹，嗜睡、疲劳、智力减退、记忆力差、轻度贫血，反应迟钝，体重增加。
3、特殊面容颜面苍白而蜡黄，目光呆滞，表情淡漠，眼睑松肿，面部浮肿，少言寡语，吐词含混，言则声嘶。
4、消化系统患者食欲减退，便秘腹胀，甚至出现麻痹肠梗阻。半数左右的患者，有完全性胃酸缺乏。
5、心血管系统心率缓慢，心音低弱，心脏呈普遍性扩大，常伴有心包积液，也有久病后心肌纤维肿胀，粘液性糖蛋白沉积，以及间质纤维化，称甲减性心肌病变。患者可出现明显脂代谢紊乱，呈现高胆固醇血症，高甘油三酯血症以及高β-脂蛋白血症，常伴有动脉粥样硬化症，冠心病发病率高于一般人群，但因周围组织的低代谢率，心排血量减低，心肌氧耗减少，故很少发生心绞痛与心力衰竭。
甲减饮食禁忌饮食必须注意以下几点:
1)补充适量碘,忌用生甲状腺肿物质.
忌用生甲状腺肿物质:避免食用卷心菜,白菜,油菜,木薯,核桃等,以免发生申甲状腺肿大.
2)供给足量蛋白质:
3)限制脂肪和富含胆固醇的饮食:
4)纠正贫血,供给丰富维生素。
宜选食物:因缺碘引起的甲减,需选用适量海带,紫菜,可用碘盐,碘酱油,碘蛋和面包加碘.炒菜时要注意,碘盐木宜放入沸油中,以免碘挥发而降低碘浓度.蛋白质补充可选用蛋类,乳类,各种肉类,鱼类;植物蛋白可互补,如各种豆制品,黄豆等.供给动物肝脏可纠正贫血,还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果.
忌选食物:忌各种生甲状腺肿物质,如卷心菜,白菜,油菜,木薯,核桃等;忌富含胆固醇的食物,如奶油,动物脑及内脏等.限用高脂肪类食品,如食油,花生米,核桃仁,杏仁,芝麻酱,火腿,五花肉,甘乳酪等.
甲状腺毛病长期服用西药虽然见效快,甲功指标很快能恢复正常,但是太大,易复发,终生吃药,伤害肝脏,体重暴增,白细胞还降低,也就是说免疫力降低.
甲减饮食七大注意要点1.碘摄入要适量
碘是合成甲状腺激素的重要原料。不少患者都想当然地认为，得了甲减就应该高碘饮食。
其实不然，因缺碘引起甲减的患者理应加强碘摄入，但对于碘充足患者，过多的摄入碘，反而可能导致甲减的加重。
如果甲减是由于单纯缺碘引起的，如地方性甲状腺肿引起的甲减，则可适当补碘，但记得需在医生指导下补充;
如果甲减是由桥本氏甲状腺炎引起的，则要求低碘饮食，限制海带、紫菜及各种海产品。因为高碘饮食会增加甲状腺过氧化酶抗体(TpOAb)的浓度，诱发并加重自身免疫性甲状腺炎。
另外，通过「尿碘」这个检查，也可以知道身体是否缺碘。简单地说，留取清晨空腹尿或24小时尿送检即可。儿童及成人(非孕妇)尿碘尽量控制在100～199μg/L，孕妇尿碘应维持在150～249μg/L。
如何补碘?
缺碘的甲减患者主要通过食用碘盐来补充，并可多吃一些含碘的食物，如海参、虾、海带、紫菜等海产品。
2.避免食用致甲状腺肿的食物
注意避免食用卷心菜、白菜、油菜等蔬菜及木薯、核桃。
因为这些食物含有的某种成分可引起甲状腺肿，甲状腺肿将进一步影响甲状腺素的合成，故甲减患者需避免食用上述食物。
3.补充足量的蛋白质、钙质和维生素
(1)供应足够的蛋白质，能改善甲状腺功能。每人每天蛋白质摄入量应为每公斤体重1～1.2g，比如一个60kg的成年人，一天蛋白质的摄入量应该在60～72g之间。
蛋白质补充可选用蛋类、乳类，各种肉类、鱼类，这其中也含有钙质及维生素A的补充;植物蛋白也可以，如各种豆制品、黄豆等。
(2)一般正常饮食中每天可以补充到400mg的钙，但建议绝经后女性和老年患者再额外补充600mg的钙，可通过服用含钙的制剂如碳酸钙补充。注意这里说的钙，指的是钙剂的含钙量，并不是一颗/粒钙剂的重量。
如果已经出现骨质疏松，还需要针对已有的骨质疏松进行相关治疗。
(3)每日摄入各种蔬菜及新鲜水果，以补充充足的维生素，尤其是维生素A。
4.限制富含胆固醇和高脂肪食物的摄入
甲减常伴高脂血症，故富含胆固醇的食物避免食用，如奶油、动物脑及内脏等。
限用高脂肪类食品，如食用油每天不要超过20g，花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、乳酪等要少吃。
5.预防贫血
有贫血者应补充富含铁质、维生素B12的食物，如动物肝(血脂过高的可通过其他途径补充铁)。
平时注意多吃些瘦肉、猪血等，必要时还要服用纠正贫血的药物。
6.低盐饮食
甲减患者由于黏液性水肿常常手足肿胀、身体发胖。盐分摄入过多会引起水、钠潴留而加重水肿。
虽说甲减患者不像肾病患者那么严格要求限制食盐的摄入，但也要少吃偏咸的食品。
7.其它
(1)保证足够的膳食纤维
甲状腺激素有促进胃肠蠕动的作用，甲减患者因甲状腺素不足而易出现腹胀、便秘，因此建议多摄入富含膳食纤维的食物，如全麦粉、糙米、燕麦、豆类、薯类、蔬果等。膳食纤维可促进胃肠道蠕动，而且在大肠中吸收水分，软化大便，从而防治便秘发生。
(2)烹调方式
由于甲减患者胃肠功能减弱，容易出现消化不良、腹胀等问题，烹调方式以选用清蒸、炖煮，少油炸。
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