轻度脂肪肝属于可逆性疾病，发现及时，可通过饮食和适当的治疗来促使肝脏恢复正常，但是，重度脂肪肝的治疗起来就比较困难，危害极其严重，那么，轻度脂肪肝有什么饮食呢？

轻度脂肪肝有什么饮食呢？肝病专家指出：轻度脂肪肝患者严格控制高脂肪、高胆固醇、高糖食物的摄入，也就是控制热量，轻度脂肪肝患者平时可以多食用苹果、鸭梨等，不宜食用含有过高蔗糖的食物以及可以选择精瘦肉、鱼肉、虾肉等高蛋白类肉品。

轻度脂肪肝患者要限制脂肪和碳水化合物摄入，炒菜时，不宜放入过量的调味品，可以适当补充粗粮如燕麦、玉米、高粱等，可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变。

轻度脂肪肝患者要保证新鲜蔬菜的供应，以满足机体对维生素的需要以及适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。

轻度脂肪肝患者可以食用含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用的甘薯，能将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。