冬瓜还有其他哪些好处?

发布时间:2018-04-19    

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冬瓜相信大家都不陌生吧,是一种常见的家常蔬菜,尤其是爱吃冬瓜的朋友们,甚至还有许多女性朋友会拿冬瓜来做为减肥的食材,其实冬瓜还不止这一个减肥的好处,对于养生的朋友们你们要了解以下的几点冬瓜的好处,对你们养生会有很大的帮助哦,那到底冬瓜还有其他哪些好处呢?冬瓜做成哪些花样才更好吃呢?一起来随着小编了解下吧。

女人吃冬瓜的9大好处

1、减肥

冬瓜减肥的原理是它含有维生素B,这种成分可以有效的把糖分转化成热量,减少转化成脂肪的可能性。另外它含有的微量元素还能分解人体内多余的脂肪,让它们转化成水随大小便排出体外,从而也就起到了不错的减肥作用。

2、预防冠心病

常吃冬瓜可以预防冠习病的发生,因为冬瓜中含有一些天然的植物脂肪,它们进入人体以后能转化成不饱和脂肪酸,可以让人体血液中的胆固醇与甘油酸脂的含量降低,能增加血液流动速度,也能减少冠心病的发生。

3、清肺排毒

冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,常用于水肿和体虚浮肿等,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。

4、抗癌

冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

5、降血糖、降血压

由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

6、刺激肠道蠕动

冬瓜中植物纤维的含量比较高,可以增加肠道的蠕动能力,让聚集在肠道里的垃圾得到很快的排泄。

7、护肾

冬瓜还能起到护肾的作用,冬瓜汁及冬瓜提取物能增加排尿量。民间有用冬瓜皮、蚕豆用水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿。8、美容护发

常吃冬瓜还能起到美容的作用,冬瓜的冬瓜籽中含有一定数量的油酸,这些油酸能抑制黑色素在人体皮肤表层形成沉积,能起到淡化色斑和美白的重要功效,另外冬瓜中一些的微量成分还能加快身体代谢,对须发早白和脱发掉发等不良症状也有一定的预防功效。

9、利尿消肿

消肿是冬瓜比较常用的一种功效,很多人都知道冬瓜可以消肿,这是因为冬瓜中维生素C的含量比较高,且钾盐含量高,纳盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

冬瓜卤小排

材料

冬瓜1片、小排500克、酱油1匙、姜片2-3片。

做法

排骨川烫去血水备用。冬瓜去籽切块备用。姜片备用。

材料全不放入铸铁锅加水和酱油一起煮滚。

接着盖上锅盖并转中小火20分即可。

醃冬瓜蒸肉丸

材料

绞肉1盒、葱1-2根、红萝卜末适量、醃冬瓜250-300g、醃冬瓜的汤汁适量、酱油少许(约1小匙)、味醂少许(约1小匙)。

做法

绞肉、红萝卜丁、葱白切珠、醃冬瓜切小丁。加入味醂或米酒少许(一点点有去腥作用)。搅拌均匀后,把绞肉拿起来往碗公摔一摔。摔到出浆。(就是有一点黏黏有弹性这样)。

然后用汤匙和手把绞肉浆弄成圆球状。淋上少许醃冬瓜酱汁。酱油一点点(增色)。

放到电锅里,外锅一杯水蒸。电锅跳起后,洒上绿色葱末。

总结:以上就是小编为大家总结的冬瓜的九大好处,还给大家分享了两款冬瓜的花样做法呢,就不要再去单一的吃冬瓜啦,相信有不少的朋友们都会用冬瓜来做汤吧,其实冬瓜不仅可以做成爽口的汤,还可以做成美味的炒菜呢,朋友们你们现在了解了吗?爱吃冬瓜的朋友们可以学习起来啦。

相关标签: 冬瓜 健康 饮食
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