添加剂超标重 进口食品不一定都安全

随着生活品质的提高、网购的发达，越来越多的消费者开始钟爱于购买进口食品。不仅是因为品种多样、口味新奇，还因为“进口商品对品质的要求比较高”——不少人这么想。可是亲，我们不得不告诉你，不是所有进口食品都是安全的。昨天，杭州检验检疫局就对一批不合格进口食品进行了现场销毁，共3个批次，100多箱，价值3500多美金。

钱江晚报记者现场看到，这三个批次的进口食品主要为爆米花、饼干和水果果干。分别来自台湾地区、日本和韩国。这些食品包装精美，贴着中文标签，看起来没什么问题。

“其实它们都是不合格的。”杭州市检验检疫局卫食处科长高澜介绍，比如一款黑色真空包装，产自台湾地区的魔法泡菜星球爆米花中，就发现其违法添加了L-天门冬酸钠。L-天门冬酸钠是一种氨基酸钠盐，在大陆的食品生产标准中是不允许添加的。而日本生产的卡巴亚黄油味饼干棒、卡巴亚混合蔬菜味饼干棒中检出大肠菌群超标，为210MPN/100g和90MPN/100g，分别超出我国食品安全国家标准限量的6倍和2倍。

每年杭州检验检疫局都要进行多次不合格进口食品的销毁，此次销毁的是2014年7月~2015年1月检测出的不合格食品。据统计，2014年，杭州检验检疫局共检出涉及安全、卫生项目不合格进口食品30批，其中，微生物不合格占26.67%、品质问题占16.67%、使用非食用物质占16.67%、添加剂超标占6.67%、重金属超标占3.33%、其他占30%。进口涉及安全、卫生项目不合格食品主要输出地为越南、德国、台湾地区、马来西亚、波兰、泰国、日本、韩国、智利、丹麦、意大利、瑞士等。

四大不合格进口食品案例

a、2014年，杭州局陆续在6批食品中检出大陆禁止使用的添加剂“硼砂”和“铝”。其中5批为来自台湾地区的白朗妮海苔脆片(饼干)和大同花生味甜甜圈(膨化食品)，1批为来自越南的友谊牌鸡蛋牛奶面包干(黑芝麻巧克力味)。

硼砂毒性较高，世界各国多禁止在食品中添加。连续摄取会在体内蓄积，防碍消化道的酶，人体若摄入过多的硼，会引发多器官的蓄积性中毒。铝会损害人的脑细胞，一旦发生代谢紊乱，后果非常严重。

b、2014年1月，杭州局从马来西亚进口的扭扭乐香辣味玉米条(膨化食品)和蝴蝶形棉花糖中分别检出大肠菌群和柠檬黄(色素)超标。其中大肠菌群超标2倍多。蝴蝶形棉花糖为首次在杭州口岸入境，检测结果显示超标近2倍。“柠檬黄”过多摄入会导致过敏和其他反应，是我国GB2760-2011食品添加剂使用标准中的限用添加剂，在除胶基糖果以外的其他糖果中限量是0.3g/kg。

c、2014年1月，杭州局在一批产自日本的酵素中检出中药材通草，根据食品安全法规定，食品中禁止使用中药材成分。由于日本酵素成分复杂，根据功效不同，其配方通常含有20~100余种不同的原料，为加强功效很多配方中都会使用到中药材成分，某些功效对特定体质人群并不适宜，反而会产生健康危害。

d、2014年7月，杭州局在波兰生产的丝咔娃可可华夫饼干中检出菌落总数、大肠菌群超标，分别为10000CFU/g，230MPN/100g，分别超出我国食品安全国家标准限量的4倍和7倍。