易初莲花超市腐皮疑有死虫 经销商不知厂家名

近日，市民李先生向记者投诉称，他在广州市花都区一家卜蜂莲花超市买了几件干货腐皮，回家之后他发现腐皮里疑似粘附着几只死掉的虫子。记者随后与李先生一同前往卜蜂莲花处理，发现货架上的一部分散装腐皮也同样疑似有虫子。广州易初莲花连锁超市有限公司相关负责人表示，目前该问题产品已全面下架，并要求经销商整改。

●消费者：“这是给人吃的吗？”

“我现在买肉都是买(某知名)品牌的猪肉，什么都跑到超市里买，就是为了图一个安心，”李先生表示，自己的孩子尚在幼年，所以他特别看重食品的质量和信誉，“结果你看买这样的东西，是给人吃的吗？里面全是虫子。”

记者发现，李先生购买的名为“金泽泰腐皮”的包装日期为4月29日，单价为每千克39.6元。在这泛黄褶皱的腐皮中“镶嵌”着几只疑似蚊子的黑色物体，即便腐皮已经被超市工作人员抠去一部分，但仍然可以看见斑斑点点的黑色物体。

李先生一共买了三板腐皮，吃了近一半之后才发现问题。“昨天我打开发现一包就有两只，其他的都吃完了，”李先生说，以前可能没注意到这个情况，但这次一不小心看到就觉得很刺眼，“现在都加工好了还有这么多虫子，那他加工的过程是什么样的？不可监控的状态。”

李先生说，当天他一个人拿着问题腐皮去卜蜂莲花超市讨说法，表示希望得到超市方面的解释，但超市只同意退货。

●售货员：

“黑点是包装时就有的”

随后记者与李先生再次前去卜蜂莲花超市的腐皮售卖区，发现该区域内仍然在售卖这种腐皮。记者仔细查看摆在货架上的散装腐皮，发现其中一部分产品的表面就“镶嵌”着黑色的不明物体，当记者向相关售货员询问该问题时，售货员查看了之后就立即把出现问题的部分用手指抠去，然后将其收起表示不卖。

记者询问黑色部分究竟是什么东西，售货员表示，“豆子里有一些黑色的东西，反正是用黄豆炸的，应该没问题的，我都吃过的。”售货员还否认了腐皮中存在虫子，她说，“虫子不是这样的，豆子在这种天气怕发霉，买回家不吃都会发霉的啦，豆子在家里几个月不吃都会长虫的，一般都没有问题的。”

“平时我都很注意卖的啦，反正我包了每一张我都看的很仔细，我也有责任的，(发现问题)等他来货的时候我就退给他，这些黑点是包装的时候就有的，”售货员还表示，“我都没看见他做，不知道他怎么做，我只是卖。”

●经销商：不知生产厂家具体名字

记者了解到，该问题腐皮的经销商是位于北京市门头沟区的“北京市金泽泰商业有限公司”，这家注册资本300万元的公司经营范围包括：零售粮油；销售包装食品、酒、副食品(除盐)；豆制品加工、销售；普通货物运输以及农副产品、工程机械配件、汽车配件、计算机图文设计等，涉猎十分广泛。随后记者以进货为名，联系了这家公司的负责人崔先生。他表示，他们公司的腐皮都是在位于东莞大岭山的信立国际农产品(5.94,0.23,4.03%)贸易城拿货，然后送往广州市内的终端商家，“那边有个厂家特别代理，直接发到他那，然后我过去那拿，因为我们量小，不是很大。”

记者质疑其质量保证问题时，他表示，“(质量)肯定靠谱啦，因为我们是从厂家拿的货，怎么会不靠谱呢？你到大岭山那里去拿就可以了。”在向记者对产品质量打下包票之后，崔先生却开始语焉不详。记者询问价格方面，他表示“不知道”。再问生产厂家名称和地址，他表示，“都是广西桂平的，具体什么名字不清楚。”

●超市：产品下架，要求整改

广州易初莲花连锁超市有限公司相关负责人表示，问题腐皮来自专柜，专柜的管理由其驻场人员负责，产品具体如何存储和处理，“我们有监管，但是主要的管理还是他们。”目前易初莲花已与金泽泰就该事件进行了沟通，“目前问题来源已经无法判断，究竟出自生产、运输和储存等哪个环节，已无从得知，毕竟这是散装的商品。”

“专柜和我们是合作关系，他在我们的卖场来销售自己的产品，但是专柜要具备所有的资质，各种证书必须齐全，在这方面我们都有相应的管理，”该负责人表示。随后该负责人向记者展示了问题商品的经销商“北京市金泽泰商业有限公司”的企业法人营业执照和生产厂家“广西桂平市社坡镇天宝食品厂”的全国工业产品生产许可证，以及由“贵港市产品质量监督检验所”出具的检验报告。该报告指出，本次抽样检验所检项目按DB45/320-2006标准判定：合格。

针对此次出现的问题食品，该负责人表示，公司首先对供应商现场的存储和销售方面加强进一步的监管，“我们会在现场设置相应的质检人员进行质检，比如存储温度和包装是否符合要求，我们都会进行检查，对于现场的驻场销售人员我们都有相应的食品安全的培训。”

目前，该问题产品已全面下架，并要求经销商整改，“如果经销商的食品安全问题非常严重，我们会考虑与其解除合作关系。”

■知多少

“DB45/320-2006标准”是什么标准？

记者查阅资料发现，DB45/320-2006标准系《豆腐类、腐竹质量安全要求》，这是广西的地方标准，于2006年在广西全面实施。

有当地媒体曾报道，制定此标准的起因是，广西腐竹食品的生产企业质量差异较大，不少家庭小作坊式的加工点，生产条件简陋，产品没有包装，质量得不到保障。甚至一些不法商家为了降低成本，采用国家禁止的原材料进行生产销售，严重损害了消费者的健康。