东莞每天上市100万斤问题河粉

东莞“河粉专用米”来自于陈仓、变质、早稻、发霉米粮，在被磨成米浆前，均经过漂白粉漂白这一道工序；米质原料差及漂白后成功“变脸”的河粉含有二氧化硫、黄曲霉素等致癌物质。据业内人士透露，东莞50多家河粉加工企业每天需要总计30万斤“河粉专用米”，可制成上百万斤河粉。

东莞市质量技术监督局在最新一次的抽检中，共抽检35批次，河粉、濑粉仅五个批次合格，合格率为14%。其中河粉的合格率更低，只有7%。

12月29日晚，东莞市质量技术监督局联合东莞市打假办突击检查全市的河粉生产企业，行动遍布30多个镇，其中长安镇、东坑镇的两个点涉嫌超范围添加食品添加剂，被质监局现场查处。