减肥时期最重要的是饮食，这是大家早已熟知的话题，大家也都知道酸奶可以在瘦身方面提供帮助，不知你是否还在喝最简单的酸奶?小编今天就为你收罗一些酸奶的其他做法，同时酸奶减肥法七个禁忌需要大家注意。下面咱们去了解下吧。
一、酸奶减肥的合理性
酸奶含有丰富的乳酸杆菌和乳酸，对消化不良、肠道菌群失调、肠道异常发酵、胀气、婴儿绿便等消化功能失调的人有效，另外从药食同源的角度来看，酸奶中可以同乳酶相媲美。酸奶是一种乳酸菌发酵的奶制品，含有对人体有益无害的乳酸菌，味道也很柔滑，具有降低血中胆固醇的作用，由于酸奶中含碱量特别高，可以调节体内胆固醇含量降低，还能抑制肝脏制造胆固醇，另外也有润肠的作用，治疗便秘。所以具有减肥瘦身的功效。
二、酸奶的减肥吃法
一日三餐吃法
早上：每天清晨起床先喝一杯白开水，再喝一杯蜂蜜水，然后喝一杯酸奶(100-250毫升)，配上全麦面包或者燕麦粥。
中午：可以先喝一碗汤、吃一点米饭。然后喝一杯酸奶(100-250毫升)。再吃100克高蛋白的肉类，如鸡肉、牛羊肉、鱼、内脏、血。补充铁。和一盘蔬菜或者吃小西红柿、大番茄、生菜等。餐后喝两杯乌龙茶助消化。
下午：可以再喝一杯酸奶。
晚上：餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜。然后吃一杯酸奶(100-250毫升)。实在是饿，可以吃一些水果。
三、其他吃法
1.苹果酸奶乳
材料：苹果2个、蜂蜜10毫升、酸奶1腕、水适量。
做法：苹果洗净，切块放入锅中煮至软熟，捞出;盛在盘中，加上5毫升蜂蜜搅拌;在酸奶中加入5毫升蜂蜜，再浇上酸奶即可。
功效：防止便秘，帮助消除水肿，美化腿部线条。
2.酸奶水果
材料：马铃薯、猕猴桃、香梨、百香果各1个，苹果2片、草莓3个、美乃滋3勺、酸奶1瓶、橄榄油1勺。
做法：马铃薯削皮切半，煮熟20分钟后凉放，与猕猴桃、苹果、香梨一起切丁;将所有水果和酸奶、美乃滋拌在一起;小玻璃瓶抹油，把材料倒入;抹平压实后放进冷冻库，食用时倒在盘中，淋下百香果果汁，再以草莓、猕猴桃装饰。
功效：美容养颜，降脂清肠。
四、酸奶减肥的注意事项
1.酸奶最好保存在0℃-7℃的环境中，不可以加热，高于这个温度，酸奶中的益生菌就会快速死亡，这个时候酸奶就没有用了，酸奶打开后，2小时内必须喝掉，否则营养价值也会大大减少。
2.不可以空腹喝酸奶，否则效果会减半，最好先吃一些东西垫点肚子，当然蜂蜜水是最好的选择，另外也不能配一些药物一起喝，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等这样药物中的物质会杀死酸奶中的益生菌，你也等于做了无用功。
3.最好自制水果酸奶，市面上的水果酸奶，是经过多道工艺加工而成，不是特别天然。
4.要控制量，不是喝的越多越好，用量要适度，专家指出，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为“肠道功能紊乱者、免疫力低下者”，用法用量为“每日二次，每次一杯”。
5.适合人群：经常饮酒者、吸烟、从事电脑操作者、便秘者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等人群比较适合经常喝酸奶。一岁以下的宝宝，不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。
6.在使用酸奶减肥期间，早餐只能吃新鲜水果;结束减肥后也不能马上吃油腻食品，要慢慢回复平时饮食习惯。
7.不能和火腿食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食物中添加了硝酸盐止食物腐败及肉毒杆菌生长。硝酸盐碰和有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)相遇时，容易产生一种致癌物质亚硝胺。
小编结语：上面说的是使用酸奶减肥的一些注意事项，由于每人的身体不一对于这些我们大家也要做好了解，还有就是提醒人们在减肥的时候不要过度，只有注意了这些才能够让人们尽快的减肥，最后祝愿所有的人都能成功的健康减肥。
