农村大爷平时喜欢喝点小酒，年轻的时候喜欢喝啤酒，但等到年纪渐渐比较大了，就不太喜欢喝啤酒了，更喜欢自己泡些药酒或者果酒。自己泡得药酒虽然需要比较长的等待时间，但是等泡成之后却是一种不可多得的美味。
七年前，农民大爷无意间获得了一个人参，这个人参的个头可不小，农民大爷拿到手中如同对待珍宝一般对待它。他刚开始的时候想把人参藏起来等到需要用到的时候在拿出来，却怕会放坏了，最后想来想去，还是泡在酒里，泡成药酒比较好。
于是农民大爷就将人参放到酒坛子里泡着，放在柜子里也没再去管它了。等到前几天，农民大爷突然想起自己家里还泡有这么一坛子人参酒，就打算将人参就拿出来看看泡成什么样了。不料拿出来一看却惊呆了，这酒里的人参竟然开花了。
