28岁的年轻小伙被查出胃癌晚期,家人要面临白发人送黑发人的悲痛了。小伙白天为了赶工作,都吃外卖或者快餐,从来不规律吃饭,而且几乎每天都吃夜宵。半年前就出现了消化不良、胃部不适、胃痛胃胀的症状,他开始还仗着自己年轻不在意,没想到到了晚期,已经失去根治性治疗机会。
全世界一半的胃癌都在中国
根据国际胃癌大会最新数据显示,中国胃癌每年新发病例为68万例,占全球发病的一半之多,且90%以上的人发现时就已是中晚期!
所以,千万不要仗着年轻瞎吃、乱吃,按时吃饭,不要总吃夜宵。烤串、火锅、麻辣烫、小龙虾...这些夜宵都对胃不好。
尽量让孩子少吃这些!
1. 太烫的食物
喜欢吃刚出锅的食物的人最容易得胃癌。过于滚烫的食物会对我们的胃肠道造成巨大的伤害,而且这个伤害是不可逆的。
2. 太辣的食物
胃黏膜非常娇嫩的,吃的太麻太辣会刺激胃部,产生灼烧感。吃的太烫就会灼伤胃黏膜,胃黏膜不断被灼伤,会引发胃炎,甚至胃癌。最后是嘴上爽了,却伤了胃!
3. 腌制的食物
在腌制酸菜的过程中,会产生大量的亚硝酸盐,硝酸盐在胃内形成大量的亚硝胺,这些亚硝胺类物质都是致癌物质。
4. 烧烤类的食物
烧烤先不说卫生问题,烧烤的食物本身就极具致癌性。在烧炭的过程中,用炭火烧烤,油脂滴在炭火上,会产生有毒性的“多环芳烃”,随烟熏挥发,又吸收到食物中,让食物具有了致癌性。
5. 加工肉制品
研究发现,食用加工肉与患胃癌正相关。也就是说,吃加工肉越多,患胃癌的可能性越大。加工肉制品中都含有多种对人体健康有害的化学物质,导致胃癌的发生。
6. 发霉的食物
发霉食品含有黄曲霉毒素、曲霉、镰刀菌、白曲霉等致癌物质。已经明显看到霉变的食物不能吃,即便看不到,但放置太长时间后,最好也不要再吃了。
7. 饮酒
酒精被医学界列入1类致癌物,长期大量饮用啤酒、白酒等烈性酒,刺激胃粘膜,容易加大胃癌发病风险。
结语:饮食直接作用于我们的身体,饮食的好坏对健康有着至关重要的影响,所以饮食习惯必须要科学健康,不要吃垃圾食品,少吃夜宵,规律饮食。食疗还能调理身体,我们应该利用食物养护身体,而不是伤害身体。