本周四是二十四节气中的“处暑”，古语中“处”有“出”的意思，过了处暑将真正进入秋天。浙江省中医院呼吸科主任王真医师说，秋天的病，在呼吸科门诊中表现得非常明显。秋天一到，呼吸科挤满了干咳、咽痒的病人，还有对桂花过敏的哮喘病人和支气管扩张引起的咯血病人。
秋天讲究润燥，中医秋季注重养肺，讲的是“润肺养阴”。秋天气候干燥，人的呼吸系统首当其冲，肺吸入干燥的空气，在把养分运送到血液时，消耗的是肺脏自身的津液。
王主任说，每年秋天，自己对咳嗽也特别敏感。他自己有个润燥的方子：把铁皮石斛和西洋参放在一起泡水喝。每天一两片西洋参，一小根鲜石斛。泡得味道淡了，就把两味药嚼烂吞下。
“这两味药都可以降火滋阴，性子平和，属于药材里面可以长期吃的，比较适合工作时间长、经常待在空调房里的白领。由夏入秋的时候开始吃，也就是从现在开始吃，一直吃到秋末，可以改善人体津液不足容易上火的情况。”
前两年秋天，王主任都是这样吃的，两年的亲身体验是：吃下来感觉精神状态蛮好的，不容易困，夜里想睡就睡，本来早上起来感觉嘴巴苦，吃了一年好多了，说明身体缺水的情况不大有了。
浙江省中山医院中医内科主任医师胡炜，上周在医院做了关于秋季养生的健康讲座。讲座中谈到，夏末秋初，女士可以适当吃一些桂圆、扁豆、莲子、橘子皮、百合、薏米、玉竹等食材，补气、滋润皮肤。
男士夏天出汗较多，容易疲劳，此时需要适当补一补，可以用沙参、党参、黄芪，吃点扁豆、莲子增强脾胃功能。
入秋后，老人如果有咳嗽，可吃一点胡萝卜、薏米、陈皮、杏仁等化湿健脾。
孩子主要是调理脾胃，最好吃点酸的东西开开胃，可以吃陈皮、山楂、扁豆、莲子、川贝、秋梨。
另外，山药、藕、海带、番茄、荸荠等，也都是适合这个季节吃的降燥食品。
胡主任说，每年一进入秋季，自己家里都会做点百合银耳羹，加点蜂蜜，滋润滋润。水果主要是吃梨。另外，在秋季吃点酸的东西很好，因为酸可促津液生发，望梅止渴也是指看到酸梅子口中生出津液。人体生出津液就可润燥。
