清龙泉包装饮用水、清溪包装饮用水检出致病菌

近日，广西壮族自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2020年第103期），其中清龙泉包装饮用水、清溪包装饮用水检出致病菌“铜绿假单胞菌”。

通告信息显示，来宾市兴宾区清龙泉纯净水厂生产的“清龙泉包装饮用水”，不合格项目为：铜绿假单胞菌，检验结果为①＜1CFU/250mL、②1CFU/250mL、③3.0×102CFU/250mL、④10CFU/250mL、⑤＜1CFU/250mL，标准值为n=5、c=0、m=0CFU/250mL。

广西来宾市新新纯净水有限公司生产的“清溪包装饮用水”，不合格项目为：铜绿假单胞菌，检验结果为①15CFU/250mL、②1CFU/250mL、③1CFU/250mL、④＜1CFU/250mL、⑤43CFU/250mL，标准值为n=5、c=0、m=0CFU/250mL。

据了解，铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。

广西壮族自治区市场监督管理局表示，本次监督抽检发现有2批次饮料样品存在铜绿假单胞菌超标的情况，超标原因可能是生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是生产管道、设备和包装材料清洗消毒不到位所致。

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