“转基因食品到底安不安全,哪些食品是转基因的?”近日,美国科研机构承认对24名中国儿童进行转基因大米人体试验,引起强烈反响。我们日常的食物中,转基因食品范围究竟有多大?
【食用油】
“非转基因”标注显眼,“转基因”藏身小字堆
5日下午,记者在经四路一家超市看到,入口处各品牌食用油正在促销,一款5升装福临门葵花籽油在“葵花籽油”名称上方标注着“非转基因压榨”,字体比商品名略小,十分显眼。
“这是纯压榨的油,不含转基因,能降血压降血脂,比花生油更健康。”促销人员对记者介绍。旁边的促销台上,一款金龙鱼玉米油还专门加了标签注明“富含植物甾醇,非转基因压榨”。
记者注意到,货架上几乎所有玉米油、葵花籽油都显著地标明“非转”身份,“健康”、“安全”等字眼也频频出现,而鲁花一款花生调和油也显著标明“选用非转基因大豆”。
仔细察看了一遍,记者发现在售的调和油和大豆油大都采用转基因大豆为原料。但相对非转基因的“高调”,转基因字样比较难找。记者拿起一桶5升的胡姬花花生浓香调和油,在桶身标签左下方一堆密密麻麻的文字说明中,找到了“大豆油(本品大豆加工原料为转基因大豆)、菜籽油(本品菜籽油加工原料为转基因菜籽)”等字样。在另一款5升装福临门大豆油瓶身的左侧,记者找了一圈才在横着标注的一排小字中发现了“加工原料为转基因大豆”的说明。