每个人要想生存就要饮食，这是毋庸置疑的事情。饮食是我们生活中必不可少的生理需求，但是，对白癜风患者来讲确实要有一定的准则。白癜风是常见疾病，患上疾病需要注意日常饮食，避免饮食不当导致病情严重。
了解白癜风的常识很重要。白癜风是一种慢性皮肤疾病，因此，白癜风疾病的治疗效果相对艰难，并且治疗时间较长，所以，白癜风患者一定要坚持治疗，在治疗期间也要做好一切辅助准备，首先就要从饮食开始做起。白癜风易扩散易复发，合理饮食才能尽快恢复健康。
白癜风的白斑会随着病情的发展而变化。白癜风为部分色素不均的皮肤，逐渐产生白斑，然后逐渐弥漫的补丁和蔓延。白癜风是一种获得性皮肤色素脱失性疾病，表现为局部或泛发性色素脱失。发病率约为0.5%到4%，各地均有产生。该病可累及所有种族，一般肤色浅的人发病率较低，肤色较深的人发病率较高。那如何在日常生活中减少发病呢，可通过合理饮食来缓解。下面我们就来详细了解一下。
不偏食厌食：在日常生活中要注意科学的白癜风饮食调理，注重各种食物的搭配，以人体足够的营养，避免营养偏差而导致合成黑素的必需物质相对缺乏。
少吃含维生素c多的食物：维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少吃或不吃。
多吃含铜元素多的食物：有实验资料证明，白癜风患者的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜，当作白癜风一种可行的辅助治疗。
多食含矿物质的食物：如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物。
任何疾病都有不可吃的食物。忌口也是很重要环节：对于关心白癜风吃什么好的人们是应当引起足够重视的。忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类，不宜吃菠菜。樱桃、西红柿。白癜风病人不宜多食。刺激性的食物，对皮肤有危害的食物都不可吃。
患上疾病一定要重视，只有这样才能尽快治疗。白癜风还是一种易复发易扩散的皮肤疾病，因此，白癜风患者日常生活中还要做好白癜风疾病的保健工作，防止白癜风疾病的复发。希望患者们尽快的恢复健康，尽量避免疾病扩散。
