渔民捕获156斤有脚“鱼怪” 冬天如何吃鱼最健康

泰国有渔民日前在捕鱼时，捉到一条品种不明的怪鱼。它最特别的地方，就是居然长有“脚”。

有人估计是蝙蝠鱼片段可见，渔民正展示这条不明怪鱼。它腹上有一双类似脚的肢体，而且还可以摆动。较多人估计那是蝙蝠鱼，蝙蝠鱼会用腹鳍沿着海床爬行，有点像用脚行走。

有人估计是蝙蝠鱼泰国渔民捕捉到有“脚”怪鱼有人估计是蝙蝠鱼泰国渔民捕捉到有“脚”怪鱼有人估计是蝙蝠鱼达氏蝙蝠鱼，主要分布于科隆群岛。外形奇特，丑得超出了一般人的想象力，不但拥有极其妩媚的烈焰红唇(所以俗称红唇蝙蝠鱼)，头上还有一个类似大鼻子的凸起。它们不善游泳，但可以把鳍当做脚，在海底行走。

1、鲫鱼

俗话说“冬鲫夏鲤”，立冬以后，正值鲫鱼产卵期，肉肥籽多，滋味鲜美。鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒，对治疗脾胃虚弱、食少乏力、肾炎水肿、肝病腹水、产后缺乳、痢疾、便血等症有直接或辅助疗效。

鲫鱼红烧、干烧、清蒸、做汤均可，但尤以炖汤最为普遍。说到炖汤，鲫鱼有3个好搭档，那就是白萝卜、豆腐和冬笋，用它们分别与鲫鱼炖汤，不但味道鲜，而且营养好。需要提醒的是，鲫鱼虽好，但并不适合所有的人，感冒发热期间不宜多食鲫鱼，阳虚体质和有内热症状的人也不能食用。

2、小黄鱼

农历十二月的小黄鱼，肉质肥美，鲜嫩无比，入口即化。黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。中医认为，黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效;对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

优质的黄鱼呈金黄色，有光泽，鳞片完整不易脱落，肉质坚实，富有弹性，眼球饱满突出，角膜透明，鱼鳃色泽鲜红或紫红，腮丝清晰。无异味。新鲜黄鱼如果要储存，先去除内脏和鱼鳞，擦净水分，放入保鲜袋，在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。

3、草鱼

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、学脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。