韩国一公斤牛肉1090元 不吃肉类对身体有影响吗

最近,受全球物流危机的影响,韩国五花肉和牛肉价格暴涨。在韩国大型超市,五花肉的价格是每公斤3.4万韩元(约合人民币185元),每公斤牛肉的价格约为20万韩元(约合人民币1090元)。

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全球供应链紧张导致许多国家的菜篮子飙升。韩国每公斤牛肉1090元左右,日本肯德基没有薯条卖,印度蔬菜价格翻了一番。日本经济学家认为,目前的通货膨胀是恶性通货膨胀。在经济低迷的情况下,原油价格上涨导致价格上涨,但工资没有上涨,通货膨胀不能刺激消费。

长期不吃动物蛋白会导致免疫力下降。而且长期的纯素食肯定会使人体缺乏维他命B、钙、铁、锌等微量元素,从而对人体产生许多不良影响。拒绝吃肉会导致动物蛋白摄入不足。即使补充了豆类等植物蛋白,其吸收和利用也远不如动物蛋白。当素食者蛋白质摄入不足时,人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡,免疫力、记忆力、贫血、消化不良就会接踵而至。

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