进口深海鱼油胶囊过氧化值严重超标 12箱被退运

昨日，记者从珠海检验检疫局获悉，该局湾仔办事处近日检出一批从挪威进口的不合格儿童DHA浓缩深海鱼油胶囊，并按规定作退运处理。经检测该批深海鱼油胶囊过氧化值严重超标，是标准限量7.5mmol/kg的5.5倍。

该批鱼油胶囊共12箱，重量28.26千克，货值3408欧元，经检测过氧化值为41.3mmol/kg，是标准限量7.5mmol/kg的5.5倍，不符合我国多烯鱼油制品标准SC/T3503-2000的规定。为保障进口儿童食品安全，湾仔办事处已按规定对该批不合格食品实施退运处理。

据悉，过氧化值是衡量食用油脂新鲜度和氧化酸败程度的重要卫生指标，一般来说，过氧化值越高，其酸败就越厉害，严重时会有哈喇味。如进食发生严重变质哈喇的食用油脂，所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏。