如何预防癌症 这物效果最好

发布时间:2017-09-22  来源:复禾健康   

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  现在人生活条件好了,对食物的要求也越来越高,当然,养生食品是要多吃点的,那么,在我们日常生活中,哪些食物是最养生的呢,感兴趣的朋友可以随小编一起来了解一下哦!!

  生吃萝卜防癌抗癌

  萝卜是餐桌上的常见食材,你知道吗,萝卜生吃会有很好的防癌抗癌作用哦!生萝卜中含有多种抗癌活性物质,但是这些抗癌活性物质在加热后很容会被破坏,因此想要在吃萝卜时获得防癌抗癌的功效,最好还是要生吃、细嚼。那么,生萝卜里有哪些防癌抗癌的成分?

  维生素C

  生萝卜中含有丰富的维生素C,萝卜中维生素C的含量比梨高8~10倍。维生素C是天然的抗氧化剂,对防癌抗癌有很好的效果,能有效阻高断致癌性的亚硝胺的生成,对于外来致癌物也能降低其活性和毒性,对提高机体免疫功能也有一定的帮助。维生素C作为抗氧剂能发挥抗氧化、抗辐射作用来对抗致癌物质,还能通过促进干扰素合成来对抗癌细菌及致癌病毒等。

  干扰素诱生剂

  生萝卜中含有干扰素诱生剂,研究发现这种活性物质具有抗肿瘤和抗病毒的作用,它能刺激细胞产生干扰素,因此对预防食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等都有很好的效果。

  酶类

  亚硝酸物质是强致癌物,而生萝卜中含有能分解亚硝酸的酶,可促使致癌物质亚硝酸转化分解而失去致癌作用,但这种酶加热会分解,从而失去抗癌作用,所以想要利用好这种抗癌物就需要生吃萝卜了。另外它还能促使致癌物质排出体外,有利降低结肠癌的发病率。

  木质素

  生萝卜中的木质素也是有效的抗癌成分,木质素能将巨噬细胞的活力提高2~3倍,巨噬细胞是免疫细胞,提高巨噬细胞的活力对增强人体的抗癌防癌能力有很好的帮助。

  这些食物生吃更营养

  除了萝卜,还有很多食物生吃也能起到不错的养生保健效果。

  大白菜

  生吃大白菜能够获得丰富的维生素C及其维生素A,有助于防治消化遭溃疡。多吃新鲜的大白菜,对护眼及其养颜有利。

  西红柿

  西红柿维生素A较丰富,对视力保护及其肌肤保护很有好处。生吃时配上糖,会使滋味更鲜美。因为维生素对心脑血管的保护效果,高血压、心脏病患者及其老年人每天假如能吃两三个西红柿,会对健康很有裨益。但不可以吃尚未红透外皮发青的西红柿。

  莲藕

  莲藕中钙、磷等微量元素丰富,铁含量是块茎类食物中最多的,此外膳食纤维含量也较高,有利于肠道蠕动。

  莲藕性寒味甘,能清热生津,可以缓解身体燥热、火气大等血热症状。产妇分娩两个星期后食用莲藕可帮助恶露排出。

  板栗

  板栗性甘温,富含钾、钙、维生素C,淀粉含量较高。

  栗子生吃能活血化瘀,一定程度上预防动脉硬化。

  梨

  梨含有丰富的B族维生素,果胶和多糖类物质含量也较多。

  梨性凉味甘,生食可做冰糖雪梨汁,具有生津解渴、清热下火的功效。

  苹果

  苹果富含钾、铁、锌、维生素A、维生素B、维生素C等多种微量元素,被誉为“全能果”。

  苹果生吃可以帮助开胃,生津润肺。

  提醒:并不是所以的蔬菜都可以生吃哦!大家在生吃前最好了解清楚再食用,以免影响健康。

  结语:通过小编的介绍相信大家也对本文有所了解了吧,养生工作一定要做好哦,小编也希望这篇文章能帮助到大家哦!想要了解更多相关信息可以关注我们的健康平台哦!!祝大家幸福健康每一天哦!!

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